第8章 春菜、春饼和春汤
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夜已经很深了，村里的打更人敲响铜锣，一慢二快，敲了三次。
严鹤仪手中的笔杆也做的差不多了，他把笔杆用棉布仔细地包好，然后站起身来，活动了一下酸疼无比的四肢。
“今夜月色可真美啊。”他忍不住低声感叹道。
整理好工具，严鹤仪转身要回屋，就看到门槛上倚着一个小小的人儿，歪着头正睡得香甜。
身上披的外袍已经耷到了地上，只剩薄薄的一层里衣，脚上也没穿鞋袜，整个人缩成了一团。
严鹤仪略微诧异了一瞬，便不自觉地露出了笑容。
他走上前去，蹲到元溪旁边，屏气凝神，怔怔地看着他因熟睡而有些发红的脸颊。
片刻之后，他还是轻轻把元溪打横抱起，慢慢地向里屋走去。
元溪被严鹤仪抱在怀里怀里，似乎是刚才受了凉，猛地感受到一个温暖的来源，不禁往他怀里缩了缩，脑袋紧紧地贴在严鹤仪的胸前。
睡梦中的人儿，嘴里含糊不清地哼唧着，严鹤仪下意识地走得很慢，走到了床边，甚至有些不舍得放下。
给元溪掖好被角之后，严鹤仪鬼使神差般地伸出手去，想要刮一刮他的鼻尖，但是手伸到半空，又及时停了下来。
他低声告诫自己：君子理应端庄持正，克己复礼。
心中突然升起的这些他认为的所谓邪念，让严鹤仪有些不知所措。
他又回到院子里，打了一盆井水。
夜里的井水格外冰凉，严鹤仪把脸浸在水里，这才冷静下来，回屋睡下了。
-
后日晨起，元溪洗漱完便托着下巴坐在院子里，入神地盯着屋檐下面看。
两只燕子正在衔泥做窝。
平安村虽地处南国，却离南国的北境很近，气候比南边分明，比北国适宜，因此春日里，也会有候鸟飞来。
都说春分一侯，“玄鸟至，万物长”，玄鸟便是檐下的燕子。
春分至。
严鹤仪还在厨房里忙活着，昨日专门去摘了些野苋菜，今日正好吃。
南国把苋菜叫做春菜，是春分日里必须要吃的，也有人称它为春碧蒿。
拿出来一块嫩呼呼的豆腐，切成小方块，然后把野苋菜在滚水里焯熟，再切些蒜末备用。
锅中油热之后，放入蒜末翻炒，蒜香四溢之际，倒入适量清水，然后放切成小块的豆腐，加一勺酱油和一小撮盐，沸腾之后放入苋菜，煮上半盏茶的时间，关火，滴上几滴芝麻香油。
青白相合，暖身润肠，是为“春汤”。
豆芽、韭菜和蒜苗洗净，切成一指长的小段，生吃也可，炒熟也可，以薄饼卷之，辅以豆瓣酱或鸡蛋酱，是为“春饼”。
饭桌上，严鹤仪给元溪盛了碗苋菜豆腐汤，看着他喝光，嘴里还念念有词道：“时人有云‘春汤灌脏，洗涤肝肠，阖家老少，平安健康’，我们家就你我二人，希望元溪喝了春汤，能够平安健康。”
元溪瞬间觉得手中的这碗汤神圣了起来，急忙补充道：“希望哥哥也平安健康，我们都平安健康。”
严鹤仪莞尔。
元溪仰头把碗里的汤喝得一滴不剩，又乖乖去盛了一碗，郑重地道：“我要喝多多的汤，然后有多多的平安健康。”
吃完饭，严鹤仪不知从哪里变出来两个红鸡蛋，递给元溪一个：“我们来比一下，看谁能把鸡蛋竖起来。”
元溪顿时起了胜负欲，结果鸡蛋，捧在手心里对着它低语了几句，然后万分小心地往桌子上一竖，鸡蛋竟轻轻松松便立了起来。
严鹤仪那一枚则立得有些曲折，倒了一下才立稳。
元溪雀跃道：“好耶！我赢了！”
严鹤仪则是宠溺一笑：“你赢了。”
春分到，蛋儿俏。
这一日昼夜平分，寒暑平分，太阳位于黄经0度，若能在这一日立起一颗鸡蛋，便是吉兆。
严鹤仪早起在厨房煮了两颗红鸡蛋，自己先偷偷试了一下，把比较容易竖起来的那一颗给了元溪。
他总愿意哄着他。
两人正在厨房一同洗着碗，忽然听到院门口有人喊：“严先生，元溪在吗？元溪——元溪——”
不用看，肯定是私塾的狗娃他们来了。
严鹤仪接过元溪手里的碗和棉布，柔声道：“定是来找你比竖蛋的，平安村的孩子们有这个习俗，你去玩吧，拿上你的那颗鸡蛋。”
元溪的心早就飞到外面去了，现下得了严鹤仪的允准，头也不回地便出了门。
也许是天性使然，孩子们颇有些怕严先生，平日里不上学时，除了自家大人吩咐着“去把这些鸡蛋给严先生送去”，或是“严先生跌伤了腿你去帮着挑水砍柴去”之类的活计，他们都不太会主动来严鹤仪这里。
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夜已经很深了，村里的打更人敲响铜锣，一慢二快，敲了三次。
严鹤仪手中的笔杆也做的差不多了，他把笔杆用棉布仔细地包好，然后站起身来，活动了一下酸疼无比的四肢。
“今夜月色可真美啊。”他忍不住低声感叹道。
整理好工具，严鹤仪转身要回屋，就看到门槛上倚着一个小小的人儿，歪着头正睡得香甜。
身上披的外袍已经耷到了地上，只剩薄薄的一层里衣，脚上也没穿鞋袜，整个人缩成了一团。
严鹤仪略微诧异了一瞬，便不自觉地露出了笑容。
他走上前去，蹲到元溪旁边，屏气凝神，怔怔地看着他因熟睡而有些发红的脸颊。
片刻之后，他还是轻轻把元溪打横抱起，慢慢地向里屋走去。
元溪被严鹤仪抱在怀里怀里，似乎是刚才受了凉，猛地感受到一个温暖的来源，不禁往他怀里缩了缩，脑袋紧紧地贴在严鹤仪的胸前。
睡梦中的人儿，嘴里含糊不清地哼唧着，严鹤仪下意识地走得很慢，走到了床边，甚至有些不舍得放下。
给元溪掖好被角之后，严鹤仪鬼使神差般地伸出手去，想要刮一刮他的鼻尖，但是手伸到半空，又及时停了下来。
他低声告诫自己：君子理应端庄持正，克己复礼。
心中突然升起的这些他认为的所谓邪念，让严鹤仪有些不知所措。
他又回到院子里，打了一盆井水。
夜里的井水格外冰凉，严鹤仪把脸浸在水里，这才冷静下来，回屋睡下了。
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后日晨起，元溪洗漱完便托着下巴坐在院子里，入神地盯着屋檐下面看。
两只燕子正在衔泥做窝。
平安村虽地处南国，却离南国的北境很近，气候比南边分明，比北国适宜，因此春日里，也会有候鸟飞来。
都说春分一侯，“玄鸟至，万物长”，玄鸟便是檐下的燕子。
春分至。
严鹤仪还在厨房里忙活着，昨日专门去摘了些野苋菜，今日正好吃。
南国把苋菜叫做春菜，是春分日里必须要吃的，也有人称它为春碧蒿。
拿出来一块嫩呼呼的豆腐，切成小方块，然后把野苋菜在滚水里焯熟，再切些蒜末备用。
锅中油热之后，放入蒜末翻炒，蒜香四溢之际，倒入适量清水，然后放切成小块的豆腐，加一勺酱油和一小撮盐，沸腾之后放入苋菜，煮上半盏茶的时间，关火，滴上几滴芝麻香油。
青白相合，暖身润肠，是为“春汤”。
豆芽、韭菜和蒜苗洗净，切成一指长的小段，生吃也可，炒熟也可，以薄饼卷之，辅以豆瓣酱或鸡蛋酱，是为“春饼”。
饭桌上，严鹤仪给元溪盛了碗苋菜豆腐汤，看着他喝光，嘴里还念念有词道：“时人有云‘春汤灌脏，洗涤肝肠，阖家老少，平安健康’，我们家就你我二人，希望元溪喝了春汤，能够平安健康。”
元溪瞬间觉得手中的这碗汤神圣了起来，急忙补充道：“希望哥哥也平安健康，我们都平安健康。”
严鹤仪莞尔。
元溪仰头把碗里的汤喝得一滴不剩，又乖乖去盛了一碗，郑重地道：“我要喝多多的汤，然后有多多的平安健康。”
吃完饭，严鹤仪不知从哪里变出来两个红鸡蛋，递给元溪一个：“我们来比一下，看谁能把鸡蛋竖起来。”
元溪顿时起了胜负欲，结果鸡蛋，捧在手心里对着它低语了几句，然后万分小心地往桌子上一竖，鸡蛋竟轻轻松松便立了起来。
严鹤仪那一枚则立得有些曲折，倒了一下才立稳。
元溪雀跃道：“好耶！我赢了！”
严鹤仪则是宠溺一笑：“你赢了。”
春分到，蛋儿俏。
这一日昼夜平分，寒暑平分，太阳位于黄经0度，若能在这一日立起一颗鸡蛋，便是吉兆。
严鹤仪早起在厨房煮了两颗红鸡蛋，自己先偷偷试了一下，把比较容易竖起来的那一颗给了元溪。
他总愿意哄着他。
两人正在厨房一同洗着碗，忽然听到院门口有人喊：“严先生，元溪在吗？元溪——元溪——”
不用看，肯定是私塾的狗娃他们来了。
严鹤仪接过元溪手里的碗和棉布，柔声道：“定是来找你比竖蛋的，平安村的孩子们有这个习俗，你去玩吧，拿上你的那颗鸡蛋。”
元溪的心早就飞到外面去了，现下得了严鹤仪的允准，头也不回地便出了门。
也许是天性使然，孩子们颇有些怕严先生，平日里不上学时，除了自家大人吩咐着“去把这些鸡蛋给严先生送去”，或是“严先生跌伤了腿你去帮着挑水砍柴去”之类的活计，他们都不太会主动来严鹤仪这里。
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