第173章 社群营销方案，效果拔群！
第(1/2)页
没过多久。
秦绛衣便打来了电话。
“纪录片拍的可以，你看了吗？”
楚浩：“正在和小鹿一起看。”
“这样，现在这片子第一集刚刚放出来，而且就是咱们家的烧烤店，我这里策划了不少营销方案，抽个时间谈谈？”
“你在哪儿？”
“我在工厂这边。”
楚浩：“嗯，要不你过来？小鹿也在, 正好在我店里吃点，边吃边谈。”
那边沉默了一阵，“行吧。”
反正隔得也不远。
秦绛衣开着车，这次还带上了许久未见的陈雨欣。
她几乎没什么变化，就是黑眼圈多了些，被调到楚浩工厂这边以后，明明说好会更轻松的, 结果老板直接参与管理, 让她比以前更累了，反而楚浩整天当甩手掌柜，也不知道帮她分担一下。
所以一进来看楚浩的眼神就比较幽怨。
楚浩嘴角一抽，“雨欣啊，辛苦了。”
陈雨欣摇摇头，叹道：“都是帮老板打工，不辛苦。”
楚浩和秦绛衣对视一眼，秦绛衣嗤笑一声道：“别理她，我给她发过奖金了。”
陈雨欣：……
楚浩：……
陆沉鱼笑嘻嘻的说：“绛衣，纪录片你觉得怎么样？”
秦绛衣笑道：“不错，尤其是你们俩撒狗粮那段儿，估计有不少人想顺着网线过来刀了你俩。”
陆沉鱼：……
她脸一红，搂着楚浩的胳膊，倒在他肩头上。
其实，她也没做啥啊。
咳咳，聊天当然都是正常聊, 不过剪进去以后没有李晓卿的声音, 画面上就是楚浩说话, 陆沉鱼时不时撒个娇捅个腰什么的。
不过, 当着全体网民在网上撒了波狗粮，陆沉鱼居然还是很骄傲的。
起码，这是全国观众啊！
……
另一头。
秦绛衣拿出一些文件给楚浩看。
“这些方案你先看看，我这边已经给你安排妥当了，每一个步骤都是通力合作测算过的，没什么问题。”
楚浩点点头。
这份文件，不光是只有一个方案。
而是多种方案组合到一起的连环拳，这一套打下来，一个社区营销的捆绑销售生态框架就搭建好了。
之后只需要继续往上面添砖加瓦就可以。
其中不光是烧烤店的独立营销，还捆绑了工厂鸡辣椒和腊肉的营销方案。
其中有几个让楚浩频频点头。
比如酒水方面，秦绛衣搞了个30块钱充值100瓶的活动，客人来了以后，喝不完的酒可以存着慢慢喝，这样一来，回头客的流量就会增多，毕竟客人们想着在你家店里存了酒，不喝浪费, 自然而然就会再度回来。
这手段很多烧烤店都会用，很常见。
再比如给办会员卡，给回头客一些优惠，用会员持卡的机制，来增强回头客的粘度，这种方式比较怕的就是店子不开了，充值了跑路，恰一波烂钱，不过大舅哥口碑摆在这，不可能跑路。
有点像健身房，理发店那种方式，你充了一千，还没去几次，店子就通知倒闭，卷钱跑路，哭都没地儿哭去。
还有一些方案也不错。
比如让客人分享楚食烧烤的海报和文案，就可以享受一块钱吃生蚝的活动。
秦绛衣这边连海报都做好了，花里胡哨的。
“社群营销的大头在于朋友圈，如果咱们能让客人在朋友圈自行打广告，连锁反应就会不断向外蔓延，加上这次纪录片的顺风车，应该会有很不错的效果。”
楚浩挠挠头：“这么玩会亏本吗？”
秦绛衣笑道：“你不相信我？”
楚浩：“那倒不是，我怕你把握不住翻车了。”
秦绛衣翻了个白眼，陆沉鱼也拿着文件在旁边看，闻言噗嗤一笑，“你就交给绛衣吧，我觉得行。”
秦绛衣：“看见没，你媳妇儿都点头了，你还有啥说的？”
楚浩耸了耸肩，“我无所谓，反正不管怎么说，咱们店的基石，是以前积累的口碑，还有不断推出的新烤品，以及我的手艺，只要我能稳住，你就算翻车了，咱们店也不会倒闭。”
秦绛衣一头黑线。
不过仔细一想。
楚浩说的话，虽然质朴，但这却是最大的道理。
口碑、味道、以及新鲜感。
这是楚浩的优势，也是其他店无法复制的。
现在有多少餐饮店，忘记了他们的初衷？
只有味道和食材口碑，才能留住老客，才能让店子走得更远。
放眼哪家百年老字号不是这么走过来的？
只不过……现在这个社会，太卷了，你是百年老字号都有可能倒闭，所以千万不能忽视营销。
因为，也有很多人，玩这一套，做大做强，人家味道不咋地，可是钱赚的多啊。
最明显的例子，不就是那些快餐舶来品吗？
聊了会儿方案。
楚浩也和秦绛衣聊了会儿别的。
“早餐店这边我有了一些新的灵感要和你商量商量，你经验多，帮我分析一下，现在咱们店主食太少，我准备推出一些汤食出来，你看怎么样？”
“什么样的汤食？”秦绛衣问。
楚浩笑道：“这一开始是货源那边的问题，他们家猪杂出不了手，我看着都挺新鲜，就有点动心，打算整个猪血汤，弄点中药草。”
秦绛衣问：“你研究过吗？”
楚浩：“这个我妈比较拿手，到时候找她学，做的是传统猪血汤，用枸杞叶、益母草或者真珠花菜来炖。”
楚浩跟秦绛衣说起了步骤。
内行人之间的交流，可以如此详细，秦绛衣光听谱子就能判断出合不合适。
用大肠、粉肠、猪肺、猪肝、瘦肉，以及当天买的新鲜猪血，那种摸起来手感扎实的，颜色鲜红的，猪血嫩如豆腐，凝固后切块，用小火，血不能煮开，不然会上浮，还会有小气泡，主要调口用鱼露辣椒去除猪血的腥味，再加点猪颈靠背上面的前栏肉，切成小片。
“我是想着，让客人大清早过来喝一点菜汤，吃几块猪血，胃会很舒服，而且我们加中草药，对年纪大的
(本章未完,请翻页)
没过多久。
秦绛衣便打来了电话。
“纪录片拍的可以，你看了吗？”
楚浩：“正在和小鹿一起看。”
“这样，现在这片子第一集刚刚放出来，而且就是咱们家的烧烤店，我这里策划了不少营销方案，抽个时间谈谈？”
“你在哪儿？”
“我在工厂这边。”
楚浩：“嗯，要不你过来？小鹿也在, 正好在我店里吃点，边吃边谈。”
那边沉默了一阵，“行吧。”
反正隔得也不远。
秦绛衣开着车，这次还带上了许久未见的陈雨欣。
她几乎没什么变化，就是黑眼圈多了些，被调到楚浩工厂这边以后，明明说好会更轻松的, 结果老板直接参与管理, 让她比以前更累了，反而楚浩整天当甩手掌柜，也不知道帮她分担一下。
所以一进来看楚浩的眼神就比较幽怨。
楚浩嘴角一抽，“雨欣啊，辛苦了。”
陈雨欣摇摇头，叹道：“都是帮老板打工，不辛苦。”
楚浩和秦绛衣对视一眼，秦绛衣嗤笑一声道：“别理她，我给她发过奖金了。”
陈雨欣：……
楚浩：……
陆沉鱼笑嘻嘻的说：“绛衣，纪录片你觉得怎么样？”
秦绛衣笑道：“不错，尤其是你们俩撒狗粮那段儿，估计有不少人想顺着网线过来刀了你俩。”
陆沉鱼：……
她脸一红，搂着楚浩的胳膊，倒在他肩头上。
其实，她也没做啥啊。
咳咳，聊天当然都是正常聊, 不过剪进去以后没有李晓卿的声音, 画面上就是楚浩说话, 陆沉鱼时不时撒个娇捅个腰什么的。
不过, 当着全体网民在网上撒了波狗粮，陆沉鱼居然还是很骄傲的。
起码，这是全国观众啊！
……
另一头。
秦绛衣拿出一些文件给楚浩看。
“这些方案你先看看，我这边已经给你安排妥当了，每一个步骤都是通力合作测算过的，没什么问题。”
楚浩点点头。
这份文件，不光是只有一个方案。
而是多种方案组合到一起的连环拳，这一套打下来，一个社区营销的捆绑销售生态框架就搭建好了。
之后只需要继续往上面添砖加瓦就可以。
其中不光是烧烤店的独立营销，还捆绑了工厂鸡辣椒和腊肉的营销方案。
其中有几个让楚浩频频点头。
比如酒水方面，秦绛衣搞了个30块钱充值100瓶的活动，客人来了以后，喝不完的酒可以存着慢慢喝，这样一来，回头客的流量就会增多，毕竟客人们想着在你家店里存了酒，不喝浪费, 自然而然就会再度回来。
这手段很多烧烤店都会用，很常见。
再比如给办会员卡，给回头客一些优惠，用会员持卡的机制，来增强回头客的粘度，这种方式比较怕的就是店子不开了，充值了跑路，恰一波烂钱，不过大舅哥口碑摆在这，不可能跑路。
有点像健身房，理发店那种方式，你充了一千，还没去几次，店子就通知倒闭，卷钱跑路，哭都没地儿哭去。
还有一些方案也不错。
比如让客人分享楚食烧烤的海报和文案，就可以享受一块钱吃生蚝的活动。
秦绛衣这边连海报都做好了，花里胡哨的。
“社群营销的大头在于朋友圈，如果咱们能让客人在朋友圈自行打广告，连锁反应就会不断向外蔓延，加上这次纪录片的顺风车，应该会有很不错的效果。”
楚浩挠挠头：“这么玩会亏本吗？”
秦绛衣笑道：“你不相信我？”
楚浩：“那倒不是，我怕你把握不住翻车了。”
秦绛衣翻了个白眼，陆沉鱼也拿着文件在旁边看，闻言噗嗤一笑，“你就交给绛衣吧，我觉得行。”
秦绛衣：“看见没，你媳妇儿都点头了，你还有啥说的？”
楚浩耸了耸肩，“我无所谓，反正不管怎么说，咱们店的基石，是以前积累的口碑，还有不断推出的新烤品，以及我的手艺，只要我能稳住，你就算翻车了，咱们店也不会倒闭。”
秦绛衣一头黑线。
不过仔细一想。
楚浩说的话，虽然质朴，但这却是最大的道理。
口碑、味道、以及新鲜感。
这是楚浩的优势，也是其他店无法复制的。
现在有多少餐饮店，忘记了他们的初衷？
只有味道和食材口碑，才能留住老客，才能让店子走得更远。
放眼哪家百年老字号不是这么走过来的？
只不过……现在这个社会，太卷了，你是百年老字号都有可能倒闭，所以千万不能忽视营销。
因为，也有很多人，玩这一套，做大做强，人家味道不咋地，可是钱赚的多啊。
最明显的例子，不就是那些快餐舶来品吗？
聊了会儿方案。
楚浩也和秦绛衣聊了会儿别的。
“早餐店这边我有了一些新的灵感要和你商量商量，你经验多，帮我分析一下，现在咱们店主食太少，我准备推出一些汤食出来，你看怎么样？”
“什么样的汤食？”秦绛衣问。
楚浩笑道：“这一开始是货源那边的问题，他们家猪杂出不了手，我看着都挺新鲜，就有点动心，打算整个猪血汤，弄点中药草。”
秦绛衣问：“你研究过吗？”
楚浩：“这个我妈比较拿手，到时候找她学，做的是传统猪血汤，用枸杞叶、益母草或者真珠花菜来炖。”
楚浩跟秦绛衣说起了步骤。
内行人之间的交流，可以如此详细，秦绛衣光听谱子就能判断出合不合适。
用大肠、粉肠、猪肺、猪肝、瘦肉，以及当天买的新鲜猪血，那种摸起来手感扎实的，颜色鲜红的，猪血嫩如豆腐，凝固后切块，用小火，血不能煮开，不然会上浮，还会有小气泡，主要调口用鱼露辣椒去除猪血的腥味，再加点猪颈靠背上面的前栏肉，切成小片。
“我是想着，让客人大清早过来喝一点菜汤，吃几块猪血，胃会很舒服，而且我们加中草药，对年纪大的
(本章未完,请翻页)