第75章 不听真人言!陈锋再现厨艺,云州老火腿

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陈锋笑笑,道:“没那么夸张,云州火腿就是一道很正常的家常菜。”

“实际上,这个跟云州的气候多样立体化有关系。”

“我记得小时候,家家户户房檐上都能看到一条条悬挂着的火腿、腊肉。”

“通常来说,每年农历冬月进行腌制。”

“各家各户,都有着不同的腌制方法。”

“不过,一条上好的火腿,加工起来,也慢条斯理,使用揉、搓、压等纯手工,腌个五年左右,味道最好!”

“一条老火腿,便宜的三四千,贵一点的,两三万的也有,鱼龙混杂的。”

“我这儿量不多,你们真要买,最好亲自到乡下碰碰运气。”

陈锋切了一片,当着直播间上千万的人,一口放进嘴里吃了起来。

“卧槽,站长狠人啊,你都不蒸煮一下,直接吃?这不得咸死?”

“就是,我家吃咸肉、咸火腿,都要涮两三遍才下的去口,腌制的时候摸得全都是盐,直接吃,根本没法下咽。”

陈锋平静的吃了一片,然后笑道:“嗯,味道特棒!”

“就我切的这个老火腿,我尝了尝,年份应该在六年左右。”

“这就是老火腿好的地方,洗干净后,用刀切开就可以直接生吃。”

“温馨提示,有些人受不了这咸味,所以,在吃前,别贪心,切一小片试试,太咸的话,就蒸煮一下。”

说着,他取个碗,凉水加冰糖。

又准备了一口高压锅。

剁了一节排骨,就着虫草和土豆一起放入高压锅里煮着。

半小时后。

两荤一素一汤,出现在了饭桌上。

“我就不客气了,今天勉强当一回美食主播。”

陈锋笑笑,拿起筷子,开吃。

“我淦,这主播不当人啊。”

“我求求你下播吧,这实在是让人受不了。”

“站长,我觉得你是故意的。”

“大家快跑,站长这狗东西又放毒了。”

“我不跑了,跑不动了,我已经馋死在这儿了。”

“你们有没有计算过,站长这一顿,价值多少钱?”

“一把虫草,一块五六年的老火腿……我觉着,怎么说也价值个万把块吧?”

“……”

网友们本来就哀嚎一片。

看到有人简单计算一番,全都傻眼了。

三菜一汤,预估万把块!

夭寿了,这狗东西的晚餐,吃的未免也太豪华了吧!

关键是,这很可能顿顿如此。

“呵呵,我之前还觉得护林员生活苦逼,现在……是我错了。”

“不对,不是这样的,我当过护林员,我们不这样的。”

“……”

“兄弟,别狡辩了,大方承认吧!”

“o(╥﹏╥)o”

晚饭过后,陈锋本来打算就这样下播。

不想,外面传来了阵阵警笛。

“什么情况?”

陈锋站在门口看了一眼,见几个身着警服的警司走了过来。

“你好,我是平安县提刑司警员安然,在山脚发生了一起命案,需要你配合我们调查。”

陈锋眉头微皱。

命案……难道……

他心里微微一惊。

按理来说,那棺椁有问题,但只要操作无误,最多占几天霉运。

不至于死人啊!
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