三百六十九 菡萏宴
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李朝然瞧着他的眼神，本想再问一二的，可见他眼中真挚并无什么闪躲，便放下了心中疑问，“既然如此，柳公子要是任何困难可来六王府找本王，一定尽力协助。”
“多谢六王爷好意，那倒是不用了，毕竟权贵的门出来了就不想进去了。”柳吟说道。
“好吧，既如此那以后我们就重新换个身份认识吧。”
“多谢六王爷。”
俩人说着说着，不知不觉间斜阳西仄，俩人划出荷花池，上了岸，一起走向院中的花厅。
厨房里，白彩云的菡萏宴也完成了差不多了。
心月正在花厅里摆盘，见六王爷与柳吟已经过来了，便笑道：“王爷、柳公子，小姐已经备好了净手用的水与毛巾，请二位净手后就可以入座了。”
李朝然与柳吟闻言，随即前去净手入座。
不一会，白彩云便端着一盘精美菜肴走了进来，瞧见俩人已经坐定，笑道：“今儿的菜品几乎都是以荷为主，两位掌掌眼？”
柳吟看了满桌菜品，率先夸奖道：“想不到四小姐不仅芙蓉可爱，而且还心灵手巧，才貌兼得啊。”
一阵好词让白彩云飘飘然，“柳公子多奖了，多奖了！”
李朝然看着白彩云端上来的一盘小节莲藕，问道：“不知荷都有哪些可以吃？”
“荷浑身都是宝！荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。”她道。
“还可药用？”柳吟问道。
“是啊，荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。”
“按照你这么一说，的确很有药用价值。”李朝然点头。
“当然了，我们今天主要的还是来吃荷的。”白彩云笑嘻嘻地一一为俩人介绍其菜品来。
她指着第一盘菜，“这第一道菜名叫豆沙荷花瓣。选用新鲜、无黑斑的荷花瓣片，放入清水洗净。每两片中间薄薄地抹上一层豆沙馅，放入盘中。在荷花瓣上先薄薄地拍一层淀粉，再蘸一层蛋清液，下入三成热油炸至定型，捞出沥油。大火将油温升至五成热，下入荷花瓣炸至酥脆，此时荷花瓣已变为漂亮的浅紫色，捞出沥油，围绕着盘中的荷花蕊摆成圆形即可。”
“这是水晶藕饼。取新鲜白花藕去皮，用清水浸泡去除表面的淀粉，取一个干净的竹笊篱，用笊篱的背面将藕擦成泥，攥去多余水分。在藕泥中加入薯粉拌匀，取核桃大小的藕泥置于掌心，用手轻轻按压成饼状，再取榛子大小的豆沙馅置于藕泥上，将藕泥团起，包住豆沙馅，搓成球待用。
油烧至四成热，下入藕丸，轻轻将顶端压平，小火边煎边不停地晃锅，煎约半柱香，至藕饼定型、底面呈浅黄色。翻面继续小火煎约半柱香，待两面金黄，用铲子轻轻按压藕饼表面，感觉表皮酥脆、有弹性，即为熟透，沥油盛出即可。”
“这道菜是荷叶粉蒸肉……”
一边听白彩云诉说复杂的做法，俩人心中一边暗赞不已。
特别是李朝然，自从上次在长宁的山庄见到白彩云与大厨之间的谈论之后，他就突然觉得白彩云曾经所说的身体种有另外一个灵魂的说法似乎可信其有了。
见俩人的模样，白彩云笑了笑叫上心月、扶游，五人围坐在桌边，享受着这饕餮的菡萏宴。
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李朝然瞧着他的眼神，本想再问一二的，可见他眼中真挚并无什么闪躲，便放下了心中疑问，“既然如此，柳公子要是任何困难可来六王府找本王，一定尽力协助。”
“多谢六王爷好意，那倒是不用了，毕竟权贵的门出来了就不想进去了。”柳吟说道。
“好吧，既如此那以后我们就重新换个身份认识吧。”
“多谢六王爷。”
俩人说着说着，不知不觉间斜阳西仄，俩人划出荷花池，上了岸，一起走向院中的花厅。
厨房里，白彩云的菡萏宴也完成了差不多了。
心月正在花厅里摆盘，见六王爷与柳吟已经过来了，便笑道：“王爷、柳公子，小姐已经备好了净手用的水与毛巾，请二位净手后就可以入座了。”
李朝然与柳吟闻言，随即前去净手入座。
不一会，白彩云便端着一盘精美菜肴走了进来，瞧见俩人已经坐定，笑道：“今儿的菜品几乎都是以荷为主，两位掌掌眼？”
柳吟看了满桌菜品，率先夸奖道：“想不到四小姐不仅芙蓉可爱，而且还心灵手巧，才貌兼得啊。”
一阵好词让白彩云飘飘然，“柳公子多奖了，多奖了！”
李朝然看着白彩云端上来的一盘小节莲藕，问道：“不知荷都有哪些可以吃？”
“荷浑身都是宝！荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。”她道。
“还可药用？”柳吟问道。
“是啊，荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。”
“按照你这么一说，的确很有药用价值。”李朝然点头。
“当然了，我们今天主要的还是来吃荷的。”白彩云笑嘻嘻地一一为俩人介绍其菜品来。
她指着第一盘菜，“这第一道菜名叫豆沙荷花瓣。选用新鲜、无黑斑的荷花瓣片，放入清水洗净。每两片中间薄薄地抹上一层豆沙馅，放入盘中。在荷花瓣上先薄薄地拍一层淀粉，再蘸一层蛋清液，下入三成热油炸至定型，捞出沥油。大火将油温升至五成热，下入荷花瓣炸至酥脆，此时荷花瓣已变为漂亮的浅紫色，捞出沥油，围绕着盘中的荷花蕊摆成圆形即可。”
“这是水晶藕饼。取新鲜白花藕去皮，用清水浸泡去除表面的淀粉，取一个干净的竹笊篱，用笊篱的背面将藕擦成泥，攥去多余水分。在藕泥中加入薯粉拌匀，取核桃大小的藕泥置于掌心，用手轻轻按压成饼状，再取榛子大小的豆沙馅置于藕泥上，将藕泥团起，包住豆沙馅，搓成球待用。
油烧至四成热，下入藕丸，轻轻将顶端压平，小火边煎边不停地晃锅，煎约半柱香，至藕饼定型、底面呈浅黄色。翻面继续小火煎约半柱香，待两面金黄，用铲子轻轻按压藕饼表面，感觉表皮酥脆、有弹性，即为熟透，沥油盛出即可。”
“这道菜是荷叶粉蒸肉……”
一边听白彩云诉说复杂的做法，俩人心中一边暗赞不已。
特别是李朝然，自从上次在长宁的山庄见到白彩云与大厨之间的谈论之后，他就突然觉得白彩云曾经所说的身体种有另外一个灵魂的说法似乎可信其有了。
见俩人的模样，白彩云笑了笑叫上心月、扶游，五人围坐在桌边，享受着这饕餮的菡萏宴。
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