第一百六十六章 要变天了
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多多在几里地之外的县学上学，如今到了放假的时间，米棠让季瑜去接他。
自己在家做起了好吃的。
现代小孩子读书辛苦，谁知道古代也称不上容易。
按上次去县学时先生说的，约莫凌晨五六点钟已经开始讲课了，晚上更是还要熬灯做功课。
米棠摇头啧啧叹声，手上动作不停，一手提刀，一手按住菜板上的鱼，干净利落的斩下了鱼头。
鱼挑的是大鲢鱼，鱼头胖嘟嘟的，约莫和身子等长。
鱼头斩下，剁成小块，清洗干净血污，用烧开的水烫过一遍。
等锅烧热，倒入两勺自己熬煮的茶油，放入几片生姜炸过，最后放入鱼头，仔细翻炒。
翻炒鱼头有讲究，动作不能断，否则容易粘锅，同时翻炒的力气得有分寸，不然全得碎成渣。
约莫翻炒几分钟，动作就可以停了，转而朝锅中倒入烧好的开水，盖上锅盖中继续大火熬煮，中途往里头添上几块新磨的嫩豆腐，加入适量调料，撒上一些韭菜叶，这样一盅鱼头汤就算是煲好了。
米棠闻着香味儿，忍不住捏了柄勺子，小口的尝了尝味道。
汤汁鲜美，鱼香味儿厚重却不腥，汤汁奶白浓稠。
好汤！
鱼头汤不能冷，得趁热喝，米棠拿砂锅装好，仍旧放在小炉子上煨着。
趁着这个闲当，米棠又动作飞快地做了几个菜。
今日也不知道怎么回事，直到最后一个菜出锅的时候，院子的门才被推开。
正是季瑜和多多回来了。
“好香啊米棠姐姐！”
多多欢快的声音传来，然后噔噔噔跑过来洗了洗手，帮着米棠把菜都端上桌去。
“路上有什么事耽搁了吗？”
米棠捏着勺子，给多多舀上一大碗奶白的鱼头汤，对着季瑜疑惑道。
县学虽然离得远，但季瑜出发的早，二人又是坐的马车，应当不会这么晚回来才是。
“我知道！米棠姐姐我知道！”
听到米棠的话，多多鼓着腮帮子咽下一口饭，汤也故不着喝了，放下碗抹了一下嘴巴上的饭粒，就忙着举手。
“待会儿说，你先吃饭。”
季瑜只轻轻用筷子点了点碗沿，多多立马不举手了，乖乖的端着碗喝汤。
只是一双溜圆的大眼睛总是偷偷打量他。
季大哥和县学里的夫子一样，虽然比他们年轻也比他们长的俊，说话也从不用太大的声音，但多多就是很敬畏他，甚至大过县学的夫子。
三人安安静静的吃完了饭。
等到米棠把碗筷收拾了，多多用手撑着下巴眼巴巴的看着季瑜，直到他点点头，多多这才欢天喜地的跑去朝米棠讲故事。
“回来的路上，碰见有人挖棺材呢！”
多多的语气都神秘兮兮的，还学着县学的夫子一样捋了捋胡子，比划着道，“很大的年纪，是个老古板，就跟夫子一样。”
“偷偷挖人家小娘子棺材呢！”
“土都被堆出老高！”
米棠:……
你家夫子直到肯定要揍你的！
不过……
这季瑜都带着人跑哪儿去了，怎么还看人家挖棺材呢！
米棠嗔一眼季瑜，倒是没在心底当回事儿，只道是哪家有人新丧
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多多在几里地之外的县学上学，如今到了放假的时间，米棠让季瑜去接他。
自己在家做起了好吃的。
现代小孩子读书辛苦，谁知道古代也称不上容易。
按上次去县学时先生说的，约莫凌晨五六点钟已经开始讲课了，晚上更是还要熬灯做功课。
米棠摇头啧啧叹声，手上动作不停，一手提刀，一手按住菜板上的鱼，干净利落的斩下了鱼头。
鱼挑的是大鲢鱼，鱼头胖嘟嘟的，约莫和身子等长。
鱼头斩下，剁成小块，清洗干净血污，用烧开的水烫过一遍。
等锅烧热，倒入两勺自己熬煮的茶油，放入几片生姜炸过，最后放入鱼头，仔细翻炒。
翻炒鱼头有讲究，动作不能断，否则容易粘锅，同时翻炒的力气得有分寸，不然全得碎成渣。
约莫翻炒几分钟，动作就可以停了，转而朝锅中倒入烧好的开水，盖上锅盖中继续大火熬煮，中途往里头添上几块新磨的嫩豆腐，加入适量调料，撒上一些韭菜叶，这样一盅鱼头汤就算是煲好了。
米棠闻着香味儿，忍不住捏了柄勺子，小口的尝了尝味道。
汤汁鲜美，鱼香味儿厚重却不腥，汤汁奶白浓稠。
好汤！
鱼头汤不能冷，得趁热喝，米棠拿砂锅装好，仍旧放在小炉子上煨着。
趁着这个闲当，米棠又动作飞快地做了几个菜。
今日也不知道怎么回事，直到最后一个菜出锅的时候，院子的门才被推开。
正是季瑜和多多回来了。
“好香啊米棠姐姐！”
多多欢快的声音传来，然后噔噔噔跑过来洗了洗手，帮着米棠把菜都端上桌去。
“路上有什么事耽搁了吗？”
米棠捏着勺子，给多多舀上一大碗奶白的鱼头汤，对着季瑜疑惑道。
县学虽然离得远，但季瑜出发的早，二人又是坐的马车，应当不会这么晚回来才是。
“我知道！米棠姐姐我知道！”
听到米棠的话，多多鼓着腮帮子咽下一口饭，汤也故不着喝了，放下碗抹了一下嘴巴上的饭粒，就忙着举手。
“待会儿说，你先吃饭。”
季瑜只轻轻用筷子点了点碗沿，多多立马不举手了，乖乖的端着碗喝汤。
只是一双溜圆的大眼睛总是偷偷打量他。
季大哥和县学里的夫子一样，虽然比他们年轻也比他们长的俊，说话也从不用太大的声音，但多多就是很敬畏他，甚至大过县学的夫子。
三人安安静静的吃完了饭。
等到米棠把碗筷收拾了，多多用手撑着下巴眼巴巴的看着季瑜，直到他点点头，多多这才欢天喜地的跑去朝米棠讲故事。
“回来的路上，碰见有人挖棺材呢！”
多多的语气都神秘兮兮的，还学着县学的夫子一样捋了捋胡子，比划着道，“很大的年纪，是个老古板，就跟夫子一样。”
“偷偷挖人家小娘子棺材呢！”
“土都被堆出老高！”
米棠:……
你家夫子直到肯定要揍你的！
不过……
这季瑜都带着人跑哪儿去了，怎么还看人家挖棺材呢！
米棠嗔一眼季瑜，倒是没在心底当回事儿，只道是哪家有人新丧
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