第十三章 卖鱼风波
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起鱼塘这天非常热闹，柳韫是蔡家坳唯一养鱼的人，大家对捞鱼这种事一向热情。
她没有下塘，只在岸边看着塘里的动静。
文淮谖、林晋则、蔡邑等人一个个穿着防水的连体裤下塘，第一个抓到鱼的却是韩娟的侄儿韩止铭。
韩娟的丈夫蔡有贵是柳韫醒来看到的第一个人，这块鱼塘由蔡有贵家的田挖掘而成，说起来他们和柳韫的渊源颇深。
韩止铭把抓到的第一条鱼高高举起，360度环绕展示给大家看。众人暗暗估计，这鱼少说也有七八斤重，按此估算，这个鱼塘的收获怕是不小！
随后，其余各人陆陆续续都抓到了鱼，一条条肥美鲜活的草鱼、鲤鱼、黑鱼等被抛入水桶。岸上的妇女小孩每看到一条大鱼就兴奋地手舞足蹈。整整一个上午，塘边的欢声笑语就没停过。
文淮谖等人也被这气氛感染，捞鱼捞得不亦乐乎，整个上午脸上就没干净过！
中午的午饭自然是在村长家吃的。
柳韫邀请了今天帮忙捞鱼的村里人、帮忙下厨的叔叔婶婶们，一大堆人整整凑了三桌！
桌上的主食是今天刚捞起来的鱼，按照当地习俗，把草鱼挑选出来做一锅麻辣鲜香的水煮鱼片，鲤鱼则用配料反复腌制后上锅清蒸，切一盘农家腊肉、香肠，再炒几个时令小蔬，端上来就是满满一大桌！
厨房里烟雾缭绕，几个大菜还未上齐，在院子里闲聊的客人鼻尖耸动，被勾人的香味馋得忘了说话。
饭菜上齐后，宋堰把筷子伸向水煮鱼片。
浸透汤汁的鱼片表面泛着油光，一层光滑的薄油下是雪白的鱼肉，他刚把肉片夹离汤面，这滑不溜秋的家伙竞不受筷子的约束，挣扎着窜入汤中。
虽没有弄得汤汁四溅，这尴尬的场面还是令他不敢妄动。
孙婶见这鱼片滑嫩至此，忙到厨房多拿几个漏勺来。
他终于把鱼片捞到碗里，挑着刺少的部位尝了一口，果然不负所望。鱼片的表面是前所未有的嫩滑，肉质细腻而不干柴，配合着芹菜花椒等大料的浇筑，简直是重口味爱好者的福音！
紧接着，他又尝了尝清蒸鱼。如果说大料的堆砌让人无法分辨鱼肉本身的味道，那清蒸的鲤鱼则完完全全呈现自然孕育的鲜美。除了细滑的口感，鱼肉入口不闻一丝腥味，柔和的清香从口腔一直延续到食道，虽是养殖而成，却饱含灵韵，世界顶级河鲜也不过如此了！
还有一点，他发现今天的鱼对小孩特别友好。无论是鲤鱼还是草鱼，大家的面前堆放的都是大刺，几乎没有容易卡喉的小刺，在场的小孩吃得十分欢快。
柳韫对这样的结果毫不意外，作为溪水与灵气相溶的大容器，鱼塘中的生物不需要柳韫特别关照也能充足地吸收天地灵气，在最纯净的环境中生长。
放下筷子，宋堰感慨道：“回去后，这里的美食怕是我一辈子的记忆！”
村长热情邀请：“宋老师别客气，想吃了再来就是！”
蔡珺琳机灵道：“老师，我们村最近开了网店，你关注一下，到时候想吃自己下单就好了！”
宋堰好笑道：“你倒是活学活用，把营销那一套用到我身上来了!”
“嘿嘿，你那么大个资源，不用白不用嘛。”
下午继续抓鱼，蔡邑和蔡鹏飞被柳韫委以重任——卖鱼，这也是检验这段时间学习成果的时候，两人第一次实践，都十分慎重。
按照抓大放小的原则，四斤以下的小鱼柳韫都让放回鱼塘，最后捞起来一数，居然也有一百三十条左右，林晋则和宋堰各送了五条，文淮谖托他们给父母带了十条，邻居和好友也送了一些，最后还剩不到一百条鱼。
鱼的运输成了个大难题。
从这里到京市路途遥远，要想吃到新鲜的鱼只能空运，但为了几条鱼租航程实在不划算，最好还是找有航
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起鱼塘这天非常热闹，柳韫是蔡家坳唯一养鱼的人，大家对捞鱼这种事一向热情。
她没有下塘，只在岸边看着塘里的动静。
文淮谖、林晋则、蔡邑等人一个个穿着防水的连体裤下塘，第一个抓到鱼的却是韩娟的侄儿韩止铭。
韩娟的丈夫蔡有贵是柳韫醒来看到的第一个人，这块鱼塘由蔡有贵家的田挖掘而成，说起来他们和柳韫的渊源颇深。
韩止铭把抓到的第一条鱼高高举起，360度环绕展示给大家看。众人暗暗估计，这鱼少说也有七八斤重，按此估算，这个鱼塘的收获怕是不小！
随后，其余各人陆陆续续都抓到了鱼，一条条肥美鲜活的草鱼、鲤鱼、黑鱼等被抛入水桶。岸上的妇女小孩每看到一条大鱼就兴奋地手舞足蹈。整整一个上午，塘边的欢声笑语就没停过。
文淮谖等人也被这气氛感染，捞鱼捞得不亦乐乎，整个上午脸上就没干净过！
中午的午饭自然是在村长家吃的。
柳韫邀请了今天帮忙捞鱼的村里人、帮忙下厨的叔叔婶婶们，一大堆人整整凑了三桌！
桌上的主食是今天刚捞起来的鱼，按照当地习俗，把草鱼挑选出来做一锅麻辣鲜香的水煮鱼片，鲤鱼则用配料反复腌制后上锅清蒸，切一盘农家腊肉、香肠，再炒几个时令小蔬，端上来就是满满一大桌！
厨房里烟雾缭绕，几个大菜还未上齐，在院子里闲聊的客人鼻尖耸动，被勾人的香味馋得忘了说话。
饭菜上齐后，宋堰把筷子伸向水煮鱼片。
浸透汤汁的鱼片表面泛着油光，一层光滑的薄油下是雪白的鱼肉，他刚把肉片夹离汤面，这滑不溜秋的家伙竞不受筷子的约束，挣扎着窜入汤中。
虽没有弄得汤汁四溅，这尴尬的场面还是令他不敢妄动。
孙婶见这鱼片滑嫩至此，忙到厨房多拿几个漏勺来。
他终于把鱼片捞到碗里，挑着刺少的部位尝了一口，果然不负所望。鱼片的表面是前所未有的嫩滑，肉质细腻而不干柴，配合着芹菜花椒等大料的浇筑，简直是重口味爱好者的福音！
紧接着，他又尝了尝清蒸鱼。如果说大料的堆砌让人无法分辨鱼肉本身的味道，那清蒸的鲤鱼则完完全全呈现自然孕育的鲜美。除了细滑的口感，鱼肉入口不闻一丝腥味，柔和的清香从口腔一直延续到食道，虽是养殖而成，却饱含灵韵，世界顶级河鲜也不过如此了！
还有一点，他发现今天的鱼对小孩特别友好。无论是鲤鱼还是草鱼，大家的面前堆放的都是大刺，几乎没有容易卡喉的小刺，在场的小孩吃得十分欢快。
柳韫对这样的结果毫不意外，作为溪水与灵气相溶的大容器，鱼塘中的生物不需要柳韫特别关照也能充足地吸收天地灵气，在最纯净的环境中生长。
放下筷子，宋堰感慨道：“回去后，这里的美食怕是我一辈子的记忆！”
村长热情邀请：“宋老师别客气，想吃了再来就是！”
蔡珺琳机灵道：“老师，我们村最近开了网店，你关注一下，到时候想吃自己下单就好了！”
宋堰好笑道：“你倒是活学活用，把营销那一套用到我身上来了!”
“嘿嘿，你那么大个资源，不用白不用嘛。”
下午继续抓鱼，蔡邑和蔡鹏飞被柳韫委以重任——卖鱼，这也是检验这段时间学习成果的时候，两人第一次实践，都十分慎重。
按照抓大放小的原则，四斤以下的小鱼柳韫都让放回鱼塘，最后捞起来一数，居然也有一百三十条左右，林晋则和宋堰各送了五条，文淮谖托他们给父母带了十条，邻居和好友也送了一些，最后还剩不到一百条鱼。
鱼的运输成了个大难题。
从这里到京市路途遥远，要想吃到新鲜的鱼只能空运，但为了几条鱼租航程实在不划算，最好还是找有航
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