第三十二章男神请玉琴去美食街吃烤串

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吃呀烧木炭火呢。她有点饿了,让玉琴和于雪松吃包子,他们都没吃,路珍珍把十个碗口大的肉馅包子,五分钟就吃光了。

        玉琴拿起一把新炒的瓜子,嗑起来,于雪松也吃了一把瓜子。新炒的瓜子仁很香,让人嗑起来就停不下来。

        员工上来一个长条的碳炉子,用铁钩拿来的,一边过来一边吆喝“别烫着”

        又把新鲜的生肉串还有生菜都摆上,另外放了一壶开水,三个杯子,鞠一躬,礼貌地说”请慢用。”

        路珍珍瞪着圆溜溜的眼珠,问道“这些都是生肉,我们怎么吃呀”

        于雪松示范地拿起十个羊肉串,在炉子上烤起来。玉琴拿起另外十个牛肉串烤起来。火旺,烤串的时候就得一心一意,稍不留神,串糊了就难吃了。

        二十个串烤的黄灿灿,一看就是火候到了时候,烤肉滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,香味令人心醉。路珍珍馋的抓耳挠腮。

        玉琴把一个烤好的串粘好串料,递给路珍珍。并叮嘱路珍珍,“一定要细嚼慢咽,仔细烫了嘴巴。”

        路珍珍细细的嗅,慢慢的闻,馋虫迅速被勾起。终于忍不住,顾不得烫,一咬就是一大口,哇爽满口火热沸腾,满满的幸福感,肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因椒盐辣酱的增色,变得更加入味,嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来。

        玉琴要了一个生鸡蛋,倒在碟子里,她把熟了的串又沾上一层鸡蛋液,在碳炉上烤,不一会就熟了,沾上串料,玉琴用叉子,把串一个一个放到盘子里,优雅地吃起来。

        于雪松本是想着今日请客吃串,让玉琴能看到他在市里能找到的美食,而且乡下人还很少来这样的高消费的场所,路珍珍的反应,他不惊讶,而玉琴好像吃过很多次串一样,不但自创了裹着鸡蛋液吃串的新吃法,而且好像吃西餐一样“玉琴,我可以吃一个你盘子里的串吗”

        玉琴分给于雪松几个肉串。于雪松痴痴地盯着玉琴娇艳的嘴唇,一张一合,竟然没注意玉琴在说什么。

        玉琴说“快吃吧凉了就不好吃了。烤串最好吃的时候,就是烤好之后刚好和人体的温度,37度的串最好吃。”

        于雪松细细品味这一块肉串,掺杂了鸡蛋液的香味,果然是更美味。尤其这是玉琴烤好的串,分外的美味。

        玉琴说“再加上苏子叶的包裹,不但美味,而且养生。烤串是美味,但不养生,只有加了苏子叶的烤串,才是有灵魂的烤串。苏子叶抵消了烤串带来的肝脏的负担。”

        路珍珍一边在炉子边热的满头大汗一边举起大拇指“师傅就是师傅,就连吃串都带着医学的思考,嗯,佩服佩服”

        于雪松再次庆幸带着路珍珍一起出来,他可以多看玉琴几眼,还不用怕没有话题冷场。至于吃顿串的花费,对于雪松来说,完全不是问题。
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