第四十四章 吃面

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一会儿,刘緗端着咖啡回来,“姐,加糖吗”

        刘緹“不加。你不喝吗”

        刘緹坐起来接过咖啡。

        刘缃“刚才尝一口,太苦了。”

        “多加点糖。”

        “我享受不了。中午吃什么”

        “冰箱里好像菜不多了,早晨做饭时翻了一下,我叫外卖吧”

        刘緗“外卖不卫生,我出去买菜,想吃啥”

        刘缇”过水面吧,冰箱里有黄瓜和肉馅,不用出去了,你也累了。“

        刘缃”肉酱黄瓜丝过水面,这菜简单,想啥时吃“

        刘缇”过半小时,我躺一会儿。”

        刘缃“饭好叫你。”

        刘缃从姐屋里出来去了厨房,从冰箱里取出已经分装成小袋的冻肉馅,切成小小块儿自然解冻,洗了一根黄瓜在熟食菜板上切成黄瓜丝,然后装盘。

        刘缃又在冰箱里找到冻切面,橱柜里还有挂面,用哪个煮面呢刘缃纠结了一会儿,最后拿出冻切面。

        刘缃先做肉酱,热锅里酌情倒入凉油,油温升高后放入葱姜蒜炸香,再放入肉馅中火炒熟,加十三香少量,再加豆瓣酱翻炒几下,最后加水适量煮开,出锅前用湿淀粉勾芡,最后出锅。

        然后直接倒凉水烧开,待水烧成响水时放入切面,然后用筷子快速划开,开盖煮面,待面条煮到没有硬芯捞入准备好的凉水里,面已煮好;

        饭已做好,刘缃收拾灶台,把菜板收起,看看时间,已经过半小时。

        老姐没有出来吃饭。

        “姐,吃饭了。”刘缃走到门口小声喊道。

        “哎”刘缇听见老妹的声音答应一声。

        刘緹出来时刘缃已经把面盛好,面上有一小堆儿黄瓜丝。

        “精神好多了,快吃面。”

        刘缇坐下,在自己的碗里放了三勺肉酱拌开,“冰箱里有辣椒油,吃辣的加点。”刘缇对老妹说道。

        刘缃“不吃。你加陈醋吗,我倒了点。”

        刘缇“不放。”

        刘缃“一碗面够吃吗”

        刘缇“够了。”夹了一根放进嘴里,“味道不错,比我做的好吃。”

        刘缃“爱吃我碗里的拨给你点。”

        刘缇“够了,下次再给我做。”

        刘缃“好,只要大姐爱吃,随时做给你,我现在最多的就是时间了。”

        刘缃话出口才意识到说错话,看看老姐赶紧捂住嘴,但话已出口如泼出的水难以收回。

        “没事。”刘缇眼皮都没抬,但用余光已经洞察到了刘缃的小动作。

        “姐,我是说“

        刘缇还没等老妹说完就抢过话说”我说没事,哪有那麽敏感“

        ”姐,我把黄瓜丝切粗了。“刘缃转移话题。

        刘缇塞进嘴里一口面,”粗点有黄瓜味,都是家人哪来那麽多讲究。“

        刘缃笑了,“跟姐比差远了。”

        刘缇“你也不常做,做得很不错了。”

        然后都沉默,一时只听到吃面的声音,姐俩都吃得很香,一会儿面就被吃光了。

        刘缃看着酱碗说“肉酱做多了。”

        “明早还做面,省得我做酱了。”刘缇说完放下筷子。

        刘缃“姐,你去忙,我洗碗。“

        刘缇”我这辈子的工作都做完了,没有忙的了,房。“

        一会儿,刘緗端着咖啡回来,“姐,加糖吗”

        刘緹“不加。你不喝吗”

        刘緹坐起来接过咖啡。

        刘缃“刚才尝一口,太苦了。”

        “多加点糖。”

        “我享受不了。中午吃什么”

        “冰箱里好像菜不多了,早晨做饭时翻了一下,我叫外卖吧”

        刘緗“外卖不卫生,我出去买菜,想吃啥”

        刘缇”过水面吧,冰箱里有黄瓜和肉馅,不用出去了,你也累了。“

        刘缃”肉酱黄瓜丝过水面,这菜简单,想啥时吃“

        刘缇”过半小时,我躺一会儿。”

        刘缃“饭好叫你。”

        刘缃从姐屋里出来去了厨房,从冰箱里取出已经分装成小袋的冻肉馅,切成小小块儿自然解冻,洗了一根黄瓜在熟食菜板上切成黄瓜丝,然后装盘。

        刘缃又在冰箱里找到冻切面,橱柜里还有挂面,用哪个煮面呢刘缃纠结了一会儿,最后拿出冻切面。

        刘缃先做肉酱,热锅里酌情倒入凉油,油温升高后放入葱姜蒜炸香,再放入肉馅中火炒熟,加十三香少量,再加豆瓣酱翻炒几下,最后加水适量煮开,出锅前用湿淀粉勾芡,最后出锅。

        然后直接倒凉水烧开,待水烧成响水时放入切面,然后用筷子快速划开,开盖煮面,待面条煮到没有硬芯捞入准备好的凉水里,面已煮好;

        饭已做好,刘缃收拾灶台,把菜板收起,看看时间,已经过半小时。

        老姐没有出来吃饭。

        “姐,吃饭了。”刘缃走到门口小声喊道。

        “哎”刘缇听见老妹的声音答应一声。

        刘緹出来时刘缃已经把面盛好,面上有一小堆儿黄瓜丝。

        “精神好多了,快吃面。”

        刘缇坐下,在自己的碗里放了三勺肉酱拌开,“冰箱里有辣椒油,吃辣的加点。”刘缇对老妹说道。

        刘缃“不吃。你加陈醋吗,我倒了点。”

        刘缇“不放。”

        刘缃“一碗面够吃吗”

        刘缇“够了。”夹了一根放进嘴里,“味道不错,比我做的好吃。”

        刘缃“爱吃我碗里的拨给你点。”

        刘缇“够了,下次再给我做。”

        刘缃“好,只要大姐爱吃,随时做给你,我现在最多的就是时间了。”

        刘缃话出口才意识到说错话,看看老姐赶紧捂住嘴,但话已出口如泼出的水难以收回。

        “没事。”刘缇眼皮都没抬,但用余光已经洞察到了刘缃的小动作。

        “姐,我是说“

        刘缇还没等老妹说完就抢过话说”我说没事,哪有那麽敏感“

        ”姐,我把黄瓜丝切粗了。“刘缃转移话题。

        刘缇塞进嘴里一口面,”粗点有黄瓜味,都是家人哪来那麽多讲究。“

        刘缃笑了,“跟姐比差远了。”

        刘缇“你也不常做,做得很不错了。”

        然后都沉默,一时只听到吃面的声音,姐俩都吃得很香,一会儿面就被吃光了。

        刘缃看着酱碗说“肉酱做多了。”

        “明早还做面,省得我做酱了。”刘缇说完放下筷子。

        刘缃“姐,你去忙,我洗碗。“

        刘缇”我这辈子的工作都做完了,没有忙的了,房。“

        一会儿,刘緗端着咖啡回来,“姐,加糖吗”

        刘緹“不加。你不喝吗”

        刘緹坐起来接过咖啡。

        刘缃“刚才尝一口,太苦了。”

        “多加点糖。”

        “我享受不了。中午吃什么”

        “冰箱里好像菜不多了,早晨做饭时翻了一下,我叫外卖吧”

        刘緗“外卖不卫生,我出去买菜,想吃啥”

        刘缇”过水面吧,冰箱里有黄瓜和肉馅,不用出去了,你也累了。“

        刘缃”肉酱黄瓜丝过水面,这菜简单,想啥时吃“

        刘缇”过半小时,我躺一会儿。”

        刘缃“饭好叫你。”

        刘缃从姐屋里出来去了厨房,从冰箱里取出已经分装成小袋的冻肉馅,切成小小块儿自然解冻,洗了一根黄瓜在熟食菜板上切成黄瓜丝,然后装盘。

        刘缃又在冰箱里找到冻切面,橱柜里还有挂面,用哪个煮面呢刘缃纠结了一会儿,最后拿出冻切面。

        刘缃先做肉酱,热锅里酌情倒入凉油,油温升高后放入葱姜蒜炸香,再放入肉馅中火炒熟,加十三香少量,再加豆瓣酱翻炒几下,最后加水适量煮开,出锅前用湿淀粉勾芡,最后出锅。

        然后直接倒凉水烧开,待水烧成响水时放入切面,然后用筷子快速划开,开盖煮面,待面条煮到没有硬芯捞入准备好的凉水里,面已煮好;

        饭已做好,刘缃收拾灶台,把菜板收起,看看时间,已经过半小时。

        老姐没有出来吃饭。

        “姐,吃饭了。”刘缃走到门口小声喊道。

        “哎”刘缇听见老妹的声音答应一声。

        刘緹出来时刘缃已经把面盛好,面上有一小堆儿黄瓜丝。

        “精神好多了,快吃面。”

        刘缇坐下,在自己的碗里放了三勺肉酱拌开,“冰箱里有辣椒油,吃辣的加点。”刘缇对老妹说道。

        刘缃“不吃。你加陈醋吗,我倒了点。”

        刘缇“不放。”

        刘缃“一碗面够吃吗”

        刘缇“够了。”夹了一根放进嘴里,“味道不错,比我做的好吃。”

        刘缃“爱吃我碗里的拨给你点。”

        刘缇“够了,下次再给我做。”

        刘缃“好,只要大姐爱吃,随时做给你,我现在最多的就是时间了。”

        刘缃话出口才意识到说错话,看看老姐赶紧捂住嘴,但话已出口如泼出的水难以收回。

        “没事。”刘缇眼皮都没抬,但用余光已经洞察到了刘缃的小动作。

        “姐,我是说“

        刘缇还没等老妹说完就抢过话说”我说没事,哪有那麽敏感“

        ”姐,我把黄瓜丝切粗了。“刘缃转移话题。

        刘缇塞进嘴里一口面,”粗点有黄瓜味,都是家人哪来那麽多讲究。“

        刘缃笑了,“跟姐比差远了。”

        刘缇“你也不常做,做得很不错了。”

        然后都沉默,一时只听到吃面的声音,姐俩都吃得很香,一会儿面就被吃光了。

        刘缃看着酱碗说“肉酱做多了。”

        “明早还做面,省得我做酱了。”刘缇说完放下筷子。

        刘缃“姐,你去忙,我洗碗。“

        刘缇”我这辈子的工作都做完了,没有忙的了,房。“

        一会儿,刘緗端着咖啡回来,“姐,加糖吗”

        刘緹“不加。你不喝吗”

        刘緹坐起来接过咖啡。

        刘缃“刚才尝一口,太苦了。”

        “多加点糖。”

        “我享受不了。中午吃什么”

        “冰箱里好像菜不多了,早晨做饭时翻了一下,我叫外卖吧”

        刘緗“外卖不卫生,我出去买菜,想吃啥”

        刘缇”过水面吧,冰箱里有黄瓜和肉馅,不用出去了,你也累了。“

        刘缃”肉酱黄瓜丝过水面,这菜简单,想啥时吃“

        刘缇”过半小时,我躺一会儿。”

        刘缃“饭好叫你。”

        刘缃从姐屋里出来去了厨房,从冰箱里取出已经分装成小袋的冻肉馅,切成小小块儿自然解冻,洗了一根黄瓜在熟食菜板上切成黄瓜丝,然后装盘。

        刘缃又在冰箱里找到冻切面,橱柜里还有挂面,用哪个煮面呢刘缃纠结了一会儿,最后拿出冻切面。

        刘缃先做肉酱,热锅里酌情倒入凉油,油温升高后放入葱姜蒜炸香,再放入肉馅中火炒熟,加十三香少量,再加豆瓣酱翻炒几下,最后加水适量煮开,出锅前用湿淀粉勾芡,最后出锅。

        然后直接倒凉水烧开,待水烧成响水时放入切面,然后用筷子快速划开,开盖煮面,待面条煮到没有硬芯捞入准备好的凉水里,面已煮好;

        饭已做好,刘缃收拾灶台,把菜板收起,看看时间,已经过半小时。

        老姐没有出来吃饭。

        “姐,吃饭了。”刘缃走到门口小声喊道。

        “哎”刘缇听见老妹的声音答应一声。

        刘緹出来时刘缃已经把面盛好,面上有一小堆儿黄瓜丝。

        “精神好多了,快吃面。”

        刘缇坐下,在自己的碗里放了三勺肉酱拌开,“冰箱里有辣椒油,吃辣的加点。”刘缇对老妹说道。

        刘缃“不吃。你加陈醋吗,我倒了点。”

        刘缇“不放。”

        刘缃“一碗面够吃吗”

        刘缇“够了。”夹了一根放进嘴里,“味道不错,比我做的好吃。”

        刘缃“爱吃我碗里的拨给你点。”

        刘缇“够了,下次再给我做。”

        刘缃“好,只要大姐爱吃,随时做给你,我现在最多的就是时间了。”

        刘缃话出口才意识到说错话,看看老姐赶紧捂住嘴,但话已出口如泼出的水难以收回。

        “没事。”刘缇眼皮都没抬,但用余光已经洞察到了刘缃的小动作。

        “姐,我是说“

        刘缇还没等老妹说完就抢过话说”我说没事,哪有那麽敏感“

        ”姐,我把黄瓜丝切粗了。“刘缃转移话题。

        刘缇塞进嘴里一口面,”粗点有黄瓜味,都是家人哪来那麽多讲究。“

        刘缃笑了,“跟姐比差远了。”

        刘缇“你也不常做,做得很不错了。”

        然后都沉默,一时只听到吃面的声音,姐俩都吃得很香,一会儿面就被吃光了。

        刘缃看着酱碗说“肉酱做多了。”

        “明早还做面,省得我做酱了。”刘缇说完放下筷子。

        刘缃“姐,你去忙,我洗碗。“

        刘缇”我这辈子的工作都做完了,没有忙的了,房。“

        一会儿,刘緗端着咖啡回来,“姐,加糖吗”

        刘緹“不加。你不喝吗”

        刘緹坐起来接过咖啡。

        刘缃“刚才尝一口,太苦了。”

        “多加点糖。”

        “我享受不了。中午吃什么”

        “冰箱里好像菜不多了,早晨做饭时翻了一下,我叫外卖吧”

        刘緗“外卖不卫生,我出去买菜,想吃啥”

        刘缇”过水面吧,冰箱里有黄瓜和肉馅,不用出去了,你也累了。“

        刘缃”肉酱黄瓜丝过水面,这菜简单,想啥时吃“

        刘缇”过半小时,我躺一会儿。”

        刘缃“饭好叫你。”

        刘缃从姐屋里出来去了厨房,从冰箱里取出已经分装成小袋的冻肉馅,切成小小块儿自然解冻,洗了一根黄瓜在熟食菜板上切成黄瓜丝,然后装盘。

        刘缃又在冰箱里找到冻切面,橱柜里还有挂面,用哪个煮面呢刘缃纠结了一会儿,最后拿出冻切面。

        刘缃先做肉酱,热锅里酌情倒入凉油,油温升高后放入葱姜蒜炸香,再放入肉馅中火炒熟,加十三香少量,再加豆瓣酱翻炒几下,最后加水适量煮开,出锅前用湿淀粉勾芡,最后出锅。

        然后直接倒凉水烧开,待水烧成响水时放入切面,然后用筷子快速划开,开盖煮面,待面条煮到没有硬芯捞入准备好的凉水里,面已煮好;

        饭已做好,刘缃收拾灶台,把菜板收起,看看时间,已经过半小时。

        老姐没有出来吃饭。

        “姐,吃饭了。”刘缃走到门口小声喊道。

        “哎”刘缇听见老妹的声音答应一声。

    

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