第三十五章 打听书院
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两人都没有任何问题，快速的签订了契约，然后就是告诉天香楼，卤味的配料。
孙师傅听着田甜口中说出的一个个奇怪的香料，脸上越来越怀疑，这三奈，毕波不是药材么，为何要放到卤味里，莫不是这小姑娘在瞎说吧。
“这当真是卤味的调料配方？”在田甜又说出一味当归后，孙师傅忍不住说道。
“三奈和毕波可以祛异增香。”田甜解释。
“那当归又是为何？”孙师傅又问。
“不仅能带出后香的回甘，还可以起到滋补的作用，有些药材不仅是药材，更是可以当做调料，令卤味更加醇香。”田甜答道。
“另外，每种香料的炒制方法也要注意。”田甜又一一说了放香料的先后步骤，令孙师傅大为赞叹，妙啊，自己怎么从来没想过药材还可以做香料用。
其实哪里是孙师傅没想到，田甜的卤味调料，可是几百年沉淀的结果。
而赵掌柜早已在旁边铺好纸，田甜每说一个步骤，张掌柜就记一笔。
待全部记完后，竟写了密密麻麻的一页。
一切都记好后，赵掌柜拿出一个五十两的银元宝，一个十两的银元宝交予田大山。
不过两天时间，竟然再次拿到了银元宝，还是五十两的，田大山接过来的手都是颤抖的，悄悄的对比了下，还是五十两的银锭大，也比十两的好看。
银货两讫，田甜站在原地的脚步却没有移动，她忽然想到，既然一会要去镇上的书院问问，不如先问问赵掌柜。
赵掌柜看到田甜的样子，却先开口了“田姑娘还有什么事情吗？”
“赵掌柜，我想跟您打听一下镇上的书院。”听到田甜开口问书院的事情，田大山的注意力也一下转移到了赵掌柜身上，竖着耳朵等着赵掌柜的回答。
“不知，是谁要到书院上学？”赵掌柜问道，总不能是这女娃自己要上书院吧。
“是我家弟弟，已经十岁了，打算开蒙。”田甜答道。
赵掌柜想了下，说道，“镇上有一家官学，不过多是富家子弟。”
说完之后意味深长的看了田甜一眼，这田姑娘和那位一直一言不发的田大山，看衣着打扮，实在不像富裕人家。贫苦人家想要家中的孩子读书识字，那可是要举全家之力，也并一定能供出一位秀才。
这两位想送孩子上书院的想法，估计也是在卖了两次方子之后才有的吧。
“镇上只有这一家书院么？”田甜又问道，听赵掌柜刚才的意思，她心里有些担心。
赵掌柜点了点头，“还有一些族学，不过只收本族内弟子。”
“多谢赵掌柜告知。”看来只有官学一个选择了，田甜心中有了大概的了解，接下来，就是再到官学去问一问。
田大山刚才在天香楼里，听的一清二楚，自家只是个种地的，可不是什么富家，一想到这心里就有些打
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两人都没有任何问题，快速的签订了契约，然后就是告诉天香楼，卤味的配料。
孙师傅听着田甜口中说出的一个个奇怪的香料，脸上越来越怀疑，这三奈，毕波不是药材么，为何要放到卤味里，莫不是这小姑娘在瞎说吧。
“这当真是卤味的调料配方？”在田甜又说出一味当归后，孙师傅忍不住说道。
“三奈和毕波可以祛异增香。”田甜解释。
“那当归又是为何？”孙师傅又问。
“不仅能带出后香的回甘，还可以起到滋补的作用，有些药材不仅是药材，更是可以当做调料，令卤味更加醇香。”田甜答道。
“另外，每种香料的炒制方法也要注意。”田甜又一一说了放香料的先后步骤，令孙师傅大为赞叹，妙啊，自己怎么从来没想过药材还可以做香料用。
其实哪里是孙师傅没想到，田甜的卤味调料，可是几百年沉淀的结果。
而赵掌柜早已在旁边铺好纸，田甜每说一个步骤，张掌柜就记一笔。
待全部记完后，竟写了密密麻麻的一页。
一切都记好后，赵掌柜拿出一个五十两的银元宝，一个十两的银元宝交予田大山。
不过两天时间，竟然再次拿到了银元宝，还是五十两的，田大山接过来的手都是颤抖的，悄悄的对比了下，还是五十两的银锭大，也比十两的好看。
银货两讫，田甜站在原地的脚步却没有移动，她忽然想到，既然一会要去镇上的书院问问，不如先问问赵掌柜。
赵掌柜看到田甜的样子，却先开口了“田姑娘还有什么事情吗？”
“赵掌柜，我想跟您打听一下镇上的书院。”听到田甜开口问书院的事情，田大山的注意力也一下转移到了赵掌柜身上，竖着耳朵等着赵掌柜的回答。
“不知，是谁要到书院上学？”赵掌柜问道，总不能是这女娃自己要上书院吧。
“是我家弟弟，已经十岁了，打算开蒙。”田甜答道。
赵掌柜想了下，说道，“镇上有一家官学，不过多是富家子弟。”
说完之后意味深长的看了田甜一眼，这田姑娘和那位一直一言不发的田大山，看衣着打扮，实在不像富裕人家。贫苦人家想要家中的孩子读书识字，那可是要举全家之力，也并一定能供出一位秀才。
这两位想送孩子上书院的想法，估计也是在卖了两次方子之后才有的吧。
“镇上只有这一家书院么？”田甜又问道，听赵掌柜刚才的意思，她心里有些担心。
赵掌柜点了点头，“还有一些族学，不过只收本族内弟子。”
“多谢赵掌柜告知。”看来只有官学一个选择了，田甜心中有了大概的了解，接下来，就是再到官学去问一问。
田大山刚才在天香楼里，听的一清二楚，自家只是个种地的，可不是什么富家，一想到这心里就有些打
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