第四十五章 美味的内脏（2）
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然后在把杂质给去掉，也不知道是不是就是这样的。
算了，这个小肠子就不用拿来熬汤了，试验一下吧。将小肠用一个小盆装在一起，加入适当的温水泡上。
肥肠很快就被风轻染给切好了，接下来是猪肝，再接下来是腰子。
切腰子还是个技术活，也不知道腰子为什么要切成腰花，不过还是按照传统操作来吧。那样的腰花炒出来肯定会好吃很多的。
先把腰子对半给切开，把中间的白色薄膜给切除，据说这白膜不能食用，吃了对身体不好，一定要切干净。
再把刀成四十五度角，下刀，不把它切断，慢慢的把整个腰子都切满刀印，在反方向四十五度角相同的操作。
最后，把腰子摆正，下刀，两虚一实的下刀，把腰子切成条状的，腰花基本上就切出来了。
不要看这形容的是很简单，风轻染表示这还真是一个技术活，这不，光是切了一个腰花出来，她额间都开始冒汗了，但是还有四对半的腰子没有切。
风轻染有一些疲软，看着这四对半的腰花想放弃这个切法，不过她想了想，还是硬着头皮继续上了，她吃的腰子都是切成了腰花状的，还真没有吃过其他长相的，这腰子就怕是要这样做的，万一随便切切影响口感呢，她可是要给云鸿证明这内脏是可以吃的，而且是好吃的食材的，不能忽略细节。来吧，继续。
她埋头继续切着腰花，云鸿这时把肉给分割完了，他起身过来看正在认真切腰花的她。
风轻染感觉有一道黑影挡住了她的光线，抬头一看，是云鸿在她的背后站着的。
“野猪肉都处理好了”看见是云鸿光后，风轻染放下手中的菜刀，轻轻的推了云鸿一把
。
“嗯，都处理好了。”云鸿当然是有问有答了，而且还顺着风轻染的道就后退了两步。
这两步，刚好就把云鸿背后的肉山给漏了出来。
只见是风轻染要求的大小的肉堆成了一座肉山，乍一看，看过去，一块块肉垒在一起，还是蛮壮观的。
不过，肉山右边这一堆骨头山是什么鬼，风轻染两步迈到了那堆骨头旁，只见这一根根骨头上的肉都被剔干净了，这个怎么可以剔的这么干净呀，这简直堪比被啃了的骨头。
风轻染一脸黑线，一脸可惜，她的龙骨，她的排骨，她的筒筒骨，好吧，不管是什么骨，现在都成了光骨头了。
她有一点生气，好吧，她是在生自己的闷气，看吧，这骨头上一点肉都没有了，还怎么用呀
也怪她没有给云鸿交代清楚，云鸿已经做的是非常好了，看他分割的那堆肉山，就非常完美，只是这些骨头就有点浪费了，风轻染气性来的快去的也快，还没过头，她又把自己给安慰好了。
算了，这光骨头还可以熬汤，也不算完全浪费了的。
物尽其用吧她安排云鸿去清洗了一些筒筒骨，然后把骨头从中折断，放进了正在熬的汤里。
安排完这些后，风轻染又回到了菜板旁开始切腰花，这菜还切的真是一波三折的，这不，都中途被打断了两次了。
给云鸿的安排，不一会儿就被他完成了，云鸿又回来继续围观风轻染切菜了。
♂♂♂♂r♂♂
然后在把杂质给去掉，也不知道是不是就是这样的。
算了，这个小肠子就不用拿来熬汤了，试验一下吧。将小肠用一个小盆装在一起，加入适当的温水泡上。
肥肠很快就被风轻染给切好了，接下来是猪肝，再接下来是腰子。
切腰子还是个技术活，也不知道腰子为什么要切成腰花，不过还是按照传统操作来吧。那样的腰花炒出来肯定会好吃很多的。
先把腰子对半给切开，把中间的白色薄膜给切除，据说这白膜不能食用，吃了对身体不好，一定要切干净。
再把刀成四十五度角，下刀，不把它切断，慢慢的把整个腰子都切满刀印，在反方向四十五度角相同的操作。
最后，把腰子摆正，下刀，两虚一实的下刀，把腰子切成条状的，腰花基本上就切出来了。
不要看这形容的是很简单，风轻染表示这还真是一个技术活，这不，光是切了一个腰花出来，她额间都开始冒汗了，但是还有四对半的腰子没有切。
风轻染有一些疲软，看着这四对半的腰花想放弃这个切法，不过她想了想，还是硬着头皮继续上了，她吃的腰子都是切成了腰花状的，还真没有吃过其他长相的，这腰子就怕是要这样做的，万一随便切切影响口感呢，她可是要给云鸿证明这内脏是可以吃的，而且是好吃的食材的，不能忽略细节。来吧，继续。
她埋头继续切着腰花，云鸿这时把肉给分割完了，他起身过来看正在认真切腰花的她。
风轻染感觉有一道黑影挡住了她的光线，抬头一看，是云鸿在她的背后站着的。
“野猪肉都处理好了”看见是云鸿光后，风轻染放下手中的菜刀，轻轻的推了云鸿一把
。
“嗯，都处理好了。”云鸿当然是有问有答了，而且还顺着风轻染的道就后退了两步。
这两步，刚好就把云鸿背后的肉山给漏了出来。
只见是风轻染要求的大小的肉堆成了一座肉山，乍一看，看过去，一块块肉垒在一起，还是蛮壮观的。
不过，肉山右边这一堆骨头山是什么鬼，风轻染两步迈到了那堆骨头旁，只见这一根根骨头上的肉都被剔干净了，这个怎么可以剔的这么干净呀，这简直堪比被啃了的骨头。
风轻染一脸黑线，一脸可惜，她的龙骨，她的排骨，她的筒筒骨，好吧，不管是什么骨，现在都成了光骨头了。
她有一点生气，好吧，她是在生自己的闷气，看吧，这骨头上一点肉都没有了，还怎么用呀
也怪她没有给云鸿交代清楚，云鸿已经做的是非常好了，看他分割的那堆肉山，就非常完美，只是这些骨头就有点浪费了，风轻染气性来的快去的也快，还没过头，她又把自己给安慰好了。
算了，这光骨头还可以熬汤，也不算完全浪费了的。
物尽其用吧她安排云鸿去清洗了一些筒筒骨，然后把骨头从中折断，放进了正在熬的汤里。
安排完这些后，风轻染又回到了菜板旁开始切腰花，这菜还切的真是一波三折的，这不，都中途被打断了两次了。
给云鸿的安排，不一会儿就被他完成了，云鸿又回来继续围观风轻染切菜了。
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