第48章 买房是件困难事
第(1/2)页
李秀才点点头,两眼激动的放光。
“你是想我留下来帮你打垮对面的百味清欢,重获花满楼的繁华?”
“不错,正有此意,小苏真聪慧。”
苏芷抽抽嘴角,扒开他的手,很无奈道:“说真的,你留我做厨子,不可能打败你对手。”
见他不肯相信,苏芷又道:“第一,我呢是有些厨艺,但和百味清欢比起来,还差太远。我仔细注意过,他们的菜色涵盖了八大菜系,能满足各个不同客人的口味。午膳不过那么几碟小菜都能做的如此出色,何况山珍海味?”
“第二,花满楼不做营生很久,单靠有厨子是不可能恢复往日繁华的。再者你店里的东西便宜,已经是人人皆知的,再想卖贵就很难了。”
“即便你不计成本低价卖,可也撑不住食材原料等上涨成本,再说还有人工费等等。”
听她一一细数道来,李秀才又泄了气,看着那几道菜肴不停流口水。
这菜品不管是从色泽还是卖相口感来说,都称得了上品,不去做厨子确实有些屈才。
李秀才紧追着苏芷身后企图想说服她,可奈何人家就是没有要想掌勺的意思。
晚膳时分,李逸挨个尝遍了苏芷做的那几道菜,赞不绝口,同时心里羡慕起谁有那个好福气,能得此娇妻。
“小苏,你真不考虑吗?工钱你说了算行不?”
苏芷摇摇头,并不考虑这件事。
正如她所说,对面有个‘百味清欢’压着,想靠她这点手艺翻身是很难的,她不愿意去冒这个险。
单是普通的家常菜她倒是能翻些新花样,但什么食材雕花,豆腐切丝,那样高难度的水准她是达不到的。
“李大哥可懂一个道理?叫人无我有,人有我优,人优我转。”
“你的意思是,咱们拼不过对面那家,只得放弃?”
苏芷噗嗤一笑,“当然不是。”
生意还是要做的,但不是做饭馆,这条路已经被堵死了,唯有另辟新路。
“对了,李大哥可知这附近哪里有卖院子的?”
李秀才抬头看她,不解道:“小苏想置办宅子?”
苏芷点点头,既然想留在宣城,那就需要一个住所,老住在客栈不是长久之计,费银子不说,住着也不舒服,总觉得是漂泊在外的,没有归属感。
“我倒是知道隔壁东大街,春叶小巷柳大娘家在转卖宅子。听说是她在京城做大官的侄子见她孤苦无依,想着孝顺姑母所以将她接走,那半新不旧的宅子也就没有留着的必要了。”
苏芷琢磨兜里的银子,有些为难道:“既然是做大官家的,那院子必然是恢弘气派,估计我拿上全身家当也买不了。”
李秀才挥手安抚道:“听说那柳大娘确实有个做高官的侄子,但自己却是个老年丧子的。本来有个儿子还算通透,可几年前一场疟疾,人就没了。有个女儿远嫁难产死了,年轻时丈夫抗击匈奴丧命,这不就剩下她一个人孤苦伶仃的。”
苏芷听着也犯迷糊,莫名的觉得姓柳的特别亲切,估计是因为之前受柳予安相助,对柳姓有好感吧。
“那院子我路过时瞧见过,不大的,还有些年久失修,你去问问价钱便是。”
苏芷被李秀才说的有些心动,也想去试试看,能不能碰点运气。
若是能成功购买一处不错的院子,便可以安心入住后,再考虑营生的问题。
当晚夜宿在‘花满楼’,体验感并不好。
夜间总有老鼠出没啃食桌椅床角,再
(本章未完,请翻页)
李秀才点点头,两眼激动的放光。
“你是想我留下来帮你打垮对面的百味清欢,重获花满楼的繁华?”
“不错,正有此意,小苏真聪慧。”
苏芷抽抽嘴角,扒开他的手,很无奈道:“说真的,你留我做厨子,不可能打败你对手。”
见他不肯相信,苏芷又道:“第一,我呢是有些厨艺,但和百味清欢比起来,还差太远。我仔细注意过,他们的菜色涵盖了八大菜系,能满足各个不同客人的口味。午膳不过那么几碟小菜都能做的如此出色,何况山珍海味?”
“第二,花满楼不做营生很久,单靠有厨子是不可能恢复往日繁华的。再者你店里的东西便宜,已经是人人皆知的,再想卖贵就很难了。”
“即便你不计成本低价卖,可也撑不住食材原料等上涨成本,再说还有人工费等等。”
听她一一细数道来,李秀才又泄了气,看着那几道菜肴不停流口水。
这菜品不管是从色泽还是卖相口感来说,都称得了上品,不去做厨子确实有些屈才。
李秀才紧追着苏芷身后企图想说服她,可奈何人家就是没有要想掌勺的意思。
晚膳时分,李逸挨个尝遍了苏芷做的那几道菜,赞不绝口,同时心里羡慕起谁有那个好福气,能得此娇妻。
“小苏,你真不考虑吗?工钱你说了算行不?”
苏芷摇摇头,并不考虑这件事。
正如她所说,对面有个‘百味清欢’压着,想靠她这点手艺翻身是很难的,她不愿意去冒这个险。
单是普通的家常菜她倒是能翻些新花样,但什么食材雕花,豆腐切丝,那样高难度的水准她是达不到的。
“李大哥可懂一个道理?叫人无我有,人有我优,人优我转。”
“你的意思是,咱们拼不过对面那家,只得放弃?”
苏芷噗嗤一笑,“当然不是。”
生意还是要做的,但不是做饭馆,这条路已经被堵死了,唯有另辟新路。
“对了,李大哥可知这附近哪里有卖院子的?”
李秀才抬头看她,不解道:“小苏想置办宅子?”
苏芷点点头,既然想留在宣城,那就需要一个住所,老住在客栈不是长久之计,费银子不说,住着也不舒服,总觉得是漂泊在外的,没有归属感。
“我倒是知道隔壁东大街,春叶小巷柳大娘家在转卖宅子。听说是她在京城做大官的侄子见她孤苦无依,想着孝顺姑母所以将她接走,那半新不旧的宅子也就没有留着的必要了。”
苏芷琢磨兜里的银子,有些为难道:“既然是做大官家的,那院子必然是恢弘气派,估计我拿上全身家当也买不了。”
李秀才挥手安抚道:“听说那柳大娘确实有个做高官的侄子,但自己却是个老年丧子的。本来有个儿子还算通透,可几年前一场疟疾,人就没了。有个女儿远嫁难产死了,年轻时丈夫抗击匈奴丧命,这不就剩下她一个人孤苦伶仃的。”
苏芷听着也犯迷糊,莫名的觉得姓柳的特别亲切,估计是因为之前受柳予安相助,对柳姓有好感吧。
“那院子我路过时瞧见过,不大的,还有些年久失修,你去问问价钱便是。”
苏芷被李秀才说的有些心动,也想去试试看,能不能碰点运气。
若是能成功购买一处不错的院子,便可以安心入住后,再考虑营生的问题。
当晚夜宿在‘花满楼’,体验感并不好。
夜间总有老鼠出没啃食桌椅床角,再
(本章未完,请翻页)