第9章 第9章
第(1/2)页
因为没有店面，在面摊炒料很不方便，姜容决定把料在家炒好。早上不到五点从炕上爬起来生火炒料，把炒好的料放到罐子里，和妈妈开启了第一天的出摊之旅。
既然卖的是吃的，最主要是味道，甚至价格都排在后面，只要味道好，哪怕价格稍贵一点，生意也不会差。
在市场绕一圈，大概知道面的定价，不用卖的太贵，也不用买的太便宜，大碗两毛，小碗一毛五分。
一碗面的味道主要在汤底，虽然全家人都觉得汤很香，可毕竟每个人口味不同，家里人喜欢，客人未见得喜欢，姜容心里没底。
北风呼号，路上的行人都裹得严严实实。姜兰把炒好的料倒进锅里熬汤，“容容，我负责熬汤和煮面，揉面和抻面的活就交给你了。”
比起揉面和抻面，熬汤和煮面的活显然更加轻松。干别的活还能带手套唯有揉面抻面不行。姜兰昨晚想了一夜，还是觉得不能让女儿这么小就出来干活，无论在学校学不学习，哪怕考个位数，都要让她念完初中再出来干活。
给姜容派最难最苦的活，就是让她体会干活的辛苦，明白能坐在教室里学习是多么轻松的事，主动提出再回去上学。
姜容脱下手上厚厚的棉手套，在水盆里洗了手，拿毛巾擦干。把面粉倒进超大号的铁盆。开始揉面时靠着手上的热度还没那么难受，很快那点热度也在呼啸的北风中散失干净。她觉得手中拿得不是面而是冰坨子。
手指头冻得又红又痒，她在家经常揉面抻面，对这套活计很熟悉，因为手冻得快要没知觉了，动作变得如蜗牛般缓慢。
面揉到一半，手实在冻得受不了了，放下手中的活，两手互搓了一会，手上恢复了一点知觉。
“面都没揉完就冻得受不了了，像今天这么冷的天至少还有两个月，坚持不了就干脆就回学校上课。你觉得学习苦不想上学，现在就让你看看不上学的苦。”
“我不想上学不是怕吃苦，现在我说什么话都没有用，我会证明给你看。”
想证明自己的意念让姜容暂时忘掉了寒冷，以最快的速度干完活，但由于工作量极大。半个小时才把活干完，
把抻完的面在案子上码好，手放进热水盆里待了五分钟手上才有了知觉。从头到尾，姜容却没有一句抱怨。
“丫头，你们家面里都有什么配菜呀。”问话的是个中年人。
“我们家的面里面什么配菜都没有。不过我们家的面味道好，您来尝尝，保证您吃一次还想再吃第二次。”
中年人一听只有面，转头去了别人家吃。后面来的几个人一问面里连青菜都没有，只有干巴巴一碗面，也都选择了其他家吃面。
等到十一点半，面摊还没有开张。
姜容相信只要客人肯进来吃，她能凭味道留下，可连一个机会都没有。
一次次希望落空，热情被浇灭，心情沮丧到了极点。可一想到妈妈肯定更难受，姜容一直没有表现出来。直到妈妈有事离开了面摊，彻底忍不了了坐在凳子上抹眼泪。
“小妹妹，你是遇到什么事了吗？怎么哭了呢？”
姜容一抬头看到一个人面摊前一米处的位置。身穿厚棉服，头戴一定毛绒绒的帽子，围着围脖，手上带着厚手套。
“姐姐，我没哭。只是风沙迷了眼睛。”她不希望别人因为同情来吃面，而是希望用味道去打动客人。
“面一碗多少钱？大碗两毛，小碗一毛五分。”
虽然知道希望不大，姜容不愿意放过任何一个机会，“姐姐，要吃面吗？汤鲜美，面条劲道。”
刘佳是旁边六中的老师，正好上午最后一节课没课，就想出来吃口面。拐弯时看到多了一个面摊，不免多看一眼，就看见一个女孩正在抹眼泪。
十一点了还没有一个客人的面摊，不用问也知道女孩为什么难过。
刘佳一向心软，虽然一想到零下十几度的天气在室外吃面就觉得胆寒。要是面味道好还行，要是不好吃她不等于花钱找罪受吗？
她有个妹妹也是这么大年纪，看着心里很难受，想帮帮这个孩子。
“小妹妹，你们家有辣椒油吗？”
“有的有的，秘制辣椒油，吃起来特别香。”
这就好办了。只要有辣椒油，哪怕是清水煮面，她都能吃得津津有味。
就在这家吃了，“来份大碗面。”
刘佳从兜里掏出了二毛钱放到姜容手上。
“吃完面再给就行。”
“先给你，我怕一会忘了。”
“谢谢，谢谢……”姜容说不出别的话，只能不停说谢谢。
“我出钱，你卖我面，这都是你应得的，有什么谢谢不谢谢的。”
手中的两毛钱像是闪着金光，这是姜容第一次赚到钱，虽然手上又痛又痒，可她依旧心满意足。在冷风里站了两个小时，生意终于开张了。姜容激动地快要哭
(本章未完,请翻页)
因为没有店面，在面摊炒料很不方便，姜容决定把料在家炒好。早上不到五点从炕上爬起来生火炒料，把炒好的料放到罐子里，和妈妈开启了第一天的出摊之旅。
既然卖的是吃的，最主要是味道，甚至价格都排在后面，只要味道好，哪怕价格稍贵一点，生意也不会差。
在市场绕一圈，大概知道面的定价，不用卖的太贵，也不用买的太便宜，大碗两毛，小碗一毛五分。
一碗面的味道主要在汤底，虽然全家人都觉得汤很香，可毕竟每个人口味不同，家里人喜欢，客人未见得喜欢，姜容心里没底。
北风呼号，路上的行人都裹得严严实实。姜兰把炒好的料倒进锅里熬汤，“容容，我负责熬汤和煮面，揉面和抻面的活就交给你了。”
比起揉面和抻面，熬汤和煮面的活显然更加轻松。干别的活还能带手套唯有揉面抻面不行。姜兰昨晚想了一夜，还是觉得不能让女儿这么小就出来干活，无论在学校学不学习，哪怕考个位数，都要让她念完初中再出来干活。
给姜容派最难最苦的活，就是让她体会干活的辛苦，明白能坐在教室里学习是多么轻松的事，主动提出再回去上学。
姜容脱下手上厚厚的棉手套，在水盆里洗了手，拿毛巾擦干。把面粉倒进超大号的铁盆。开始揉面时靠着手上的热度还没那么难受，很快那点热度也在呼啸的北风中散失干净。她觉得手中拿得不是面而是冰坨子。
手指头冻得又红又痒，她在家经常揉面抻面，对这套活计很熟悉，因为手冻得快要没知觉了，动作变得如蜗牛般缓慢。
面揉到一半，手实在冻得受不了了，放下手中的活，两手互搓了一会，手上恢复了一点知觉。
“面都没揉完就冻得受不了了，像今天这么冷的天至少还有两个月，坚持不了就干脆就回学校上课。你觉得学习苦不想上学，现在就让你看看不上学的苦。”
“我不想上学不是怕吃苦，现在我说什么话都没有用，我会证明给你看。”
想证明自己的意念让姜容暂时忘掉了寒冷，以最快的速度干完活，但由于工作量极大。半个小时才把活干完，
把抻完的面在案子上码好，手放进热水盆里待了五分钟手上才有了知觉。从头到尾，姜容却没有一句抱怨。
“丫头，你们家面里都有什么配菜呀。”问话的是个中年人。
“我们家的面里面什么配菜都没有。不过我们家的面味道好，您来尝尝，保证您吃一次还想再吃第二次。”
中年人一听只有面，转头去了别人家吃。后面来的几个人一问面里连青菜都没有，只有干巴巴一碗面，也都选择了其他家吃面。
等到十一点半，面摊还没有开张。
姜容相信只要客人肯进来吃，她能凭味道留下，可连一个机会都没有。
一次次希望落空，热情被浇灭，心情沮丧到了极点。可一想到妈妈肯定更难受，姜容一直没有表现出来。直到妈妈有事离开了面摊，彻底忍不了了坐在凳子上抹眼泪。
“小妹妹，你是遇到什么事了吗？怎么哭了呢？”
姜容一抬头看到一个人面摊前一米处的位置。身穿厚棉服，头戴一定毛绒绒的帽子，围着围脖，手上带着厚手套。
“姐姐，我没哭。只是风沙迷了眼睛。”她不希望别人因为同情来吃面，而是希望用味道去打动客人。
“面一碗多少钱？大碗两毛，小碗一毛五分。”
虽然知道希望不大，姜容不愿意放过任何一个机会，“姐姐，要吃面吗？汤鲜美，面条劲道。”
刘佳是旁边六中的老师，正好上午最后一节课没课，就想出来吃口面。拐弯时看到多了一个面摊，不免多看一眼，就看见一个女孩正在抹眼泪。
十一点了还没有一个客人的面摊，不用问也知道女孩为什么难过。
刘佳一向心软，虽然一想到零下十几度的天气在室外吃面就觉得胆寒。要是面味道好还行，要是不好吃她不等于花钱找罪受吗？
她有个妹妹也是这么大年纪，看着心里很难受，想帮帮这个孩子。
“小妹妹，你们家有辣椒油吗？”
“有的有的，秘制辣椒油，吃起来特别香。”
这就好办了。只要有辣椒油，哪怕是清水煮面，她都能吃得津津有味。
就在这家吃了，“来份大碗面。”
刘佳从兜里掏出了二毛钱放到姜容手上。
“吃完面再给就行。”
“先给你，我怕一会忘了。”
“谢谢，谢谢……”姜容说不出别的话，只能不停说谢谢。
“我出钱，你卖我面，这都是你应得的，有什么谢谢不谢谢的。”
手中的两毛钱像是闪着金光，这是姜容第一次赚到钱，虽然手上又痛又痒，可她依旧心满意足。在冷风里站了两个小时，生意终于开张了。姜容激动地快要哭
(本章未完,请翻页)