第九十四颗糖
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葱段和姜片，然后大火煮沸之后再转小火，最后盖上盖子焖煮二十分钟；
等到鸭货均匀上色之后继续小火煮十分钟分钟，大火收干汤汁挂糖色，最后出锅撒芝麻就完成啦！这样鸭货就做完了。
高妈妈又考虑到，只有肉没有素的会不会有点腻，又开始研究怎么解腻，鸭货锅里放入海带片，鹌鹑蛋土豆片等素菜，这样就可以了。
高妈妈想到要不要再弄一些串串香，这样的话，会不会更好一点呐。
准备一些香菇，笋，还有土豆片，甜不辣，鱼豆腐，小烤肠之类的食材，然后把他们切片切块，穿在竹签上，放在一旁备用。
然后取一个干净的大锅，锅里加入凉水然后把水烧开开后加入适量的盐，锅内放入所有食材后汆烫熟就可以了
然后再拿另外一个锅煮一些荤菜，再锅里加入料酒、葱姜段煮开后，在锅里焯出血沫煮熟食材后然后捞出放在一旁备用。最后把所有的食材煮熟捞出待用。
这时候就可以把材料都用竹签串起来，想吃什么就准备什么就行了。
现在就要准备汤底了，在锅烧热后倒入适量的花生油，然后依次放入葱姜蒜、辣椒、花椒麻椒煸炒出香味后，放入两勺的豆瓣酱炒出红油来。
在锅里倒入半锅提前熬好的鸡汤，然后加入一勺的鸡精、适量的盐、还有一勺的糖、一勺的五香粉、和一勺酱油、一勺的蚝油、最后还有一勺的辣椒油煮三分钟后就入味，然后捞出所以得香料扔掉。
我们这时候可以尝尝汤的味道了，要比平时喝的汤要咸一点才可以，这样的话菜才可以入味；然后将做好的火锅料倒入另一个过里，等到汤汁冷凉撒上白芝麻就可以了
最后放入各种食材浸泡半小时或以上，等味道入进去就可以啦。
高妈妈又做了酸梅汤还有柠檬鸡爪毕竟夏天跟酸梅汤超级相配，不但解暑提神，而且还健脾开胃，特别是自己煮的酸梅汤更是真材实料，原汁原味的，吃的就是一个安心。
·煮酸梅汤的话，最重要的就是好的乌梅的选择，最最正宗的古法酸梅汤是烟熏味道的，
首先把买了的乌梅，山楂、陈皮、甘草，洛神花等清洗干净，洗去它们表面的浮尘，然后将清洗干净的这些食们全部放入大大的养生壶内，然后加入一千毫升清水净泡三十分钟左右。
净泡好了以后就可以加入红冰糖了，然后按煮水果茶按键煮大约三十分钟左右。三十分钟以后可以加入适量的桂花倒出冷却直接喝就可以了。也可以等到待冷却后再加入冰块。这样味道更好的。
想要做柠檬鸡爪，数首先要先准备好食材，鸡爪，柠檬一大个，小米辣大约个，大蒜二头左右，在准备辣椒粉一大勺，还有芝麻一大勺，最后还有蒜末一大勺。
首先把鸡爪洗干净，然后把鸡爪冷水下锅，然后在锅里加入葱姜段料酒去腥，然后焯水，把鸡爪捞出了以后浮沫，最后再煮十分分钟左右，然后把鸡爪捞出清洗干净，最后把鸡爪放在凉水中浸泡半个小时左右。
给鸡爪去掉指甲，然后再鸡爪上在划几刀，然后再给鸡爪脱骨，也可以用小剪刀一点点剪掉骨头那样的会更加快一点。
在一个干净的碗里中放入适量的辣椒粉，还有芝麻，和蒜末，然后淋入三到四勺的热油，使劲的混合搅拌均匀，最后再加入适量的生抽，还有陈醋，以及白糖，和盐混合搅拌均匀。
然后把柠檬用盐水泡一泡洗干净，切成小片，然后把柠檬去籽放在鸡爪上面，最后再淋入调料汁，用力的抓拌均匀，最后冷藏腌制三个小时或者是四个多小时就可以吃啦。
高柏松去弄好小推车之后，一回家，就被香的不得了，看着满桌子的好吃的，高柏松口水都要留下来了，高妈妈看着高柏松回来了，连忙招手让高柏松过来。
“来，尝尝妈妈做的好不好吃，给妈妈提提意见。”高妈妈把筷子递给高柏松，高柏松吃了一口柠檬鸡爪，又吃了一口串串香，还有鸭货，最后喝了慢慢一大杯的酸梅汤，满足的不得了。
“妈妈，您真是太有才了了，我没有已经可以提，因为实在是太好吃了。”高柏松说完，又吃了一块柠檬鸡爪。
葱段和姜片，然后大火煮沸之后再转小火，最后盖上盖子焖煮二十分钟；
等到鸭货均匀上色之后继续小火煮十分钟分钟，大火收干汤汁挂糖色，最后出锅撒芝麻就完成啦！这样鸭货就做完了。
高妈妈又考虑到，只有肉没有素的会不会有点腻，又开始研究怎么解腻，鸭货锅里放入海带片，鹌鹑蛋土豆片等素菜，这样就可以了。
高妈妈想到要不要再弄一些串串香，这样的话，会不会更好一点呐。
准备一些香菇，笋，还有土豆片，甜不辣，鱼豆腐，小烤肠之类的食材，然后把他们切片切块，穿在竹签上，放在一旁备用。
然后取一个干净的大锅，锅里加入凉水然后把水烧开开后加入适量的盐，锅内放入所有食材后汆烫熟就可以了
然后再拿另外一个锅煮一些荤菜，再锅里加入料酒、葱姜段煮开后，在锅里焯出血沫煮熟食材后然后捞出放在一旁备用。最后把所有的食材煮熟捞出待用。
这时候就可以把材料都用竹签串起来，想吃什么就准备什么就行了。
现在就要准备汤底了，在锅烧热后倒入适量的花生油，然后依次放入葱姜蒜、辣椒、花椒麻椒煸炒出香味后，放入两勺的豆瓣酱炒出红油来。
在锅里倒入半锅提前熬好的鸡汤，然后加入一勺的鸡精、适量的盐、还有一勺的糖、一勺的五香粉、和一勺酱油、一勺的蚝油、最后还有一勺的辣椒油煮三分钟后就入味，然后捞出所以得香料扔掉。
我们这时候可以尝尝汤的味道了，要比平时喝的汤要咸一点才可以，这样的话菜才可以入味；然后将做好的火锅料倒入另一个过里，等到汤汁冷凉撒上白芝麻就可以了
最后放入各种食材浸泡半小时或以上，等味道入进去就可以啦。
高妈妈又做了酸梅汤还有柠檬鸡爪毕竟夏天跟酸梅汤超级相配，不但解暑提神，而且还健脾开胃，特别是自己煮的酸梅汤更是真材实料，原汁原味的，吃的就是一个安心。
·煮酸梅汤的话，最重要的就是好的乌梅的选择，最最正宗的古法酸梅汤是烟熏味道的，
首先把买了的乌梅，山楂、陈皮、甘草，洛神花等清洗干净，洗去它们表面的浮尘，然后将清洗干净的这些食们全部放入大大的养生壶内，然后加入一千毫升清水净泡三十分钟左右。
净泡好了以后就可以加入红冰糖了，然后按煮水果茶按键煮大约三十分钟左右。三十分钟以后可以加入适量的桂花倒出冷却直接喝就可以了。也可以等到待冷却后再加入冰块。这样味道更好的。
想要做柠檬鸡爪，数首先要先准备好食材，鸡爪，柠檬一大个，小米辣大约个，大蒜二头左右，在准备辣椒粉一大勺，还有芝麻一大勺，最后还有蒜末一大勺。
首先把鸡爪洗干净，然后把鸡爪冷水下锅，然后在锅里加入葱姜段料酒去腥，然后焯水，把鸡爪捞出了以后浮沫，最后再煮十分分钟左右，然后把鸡爪捞出清洗干净，最后把鸡爪放在凉水中浸泡半个小时左右。
给鸡爪去掉指甲，然后再鸡爪上在划几刀，然后再给鸡爪脱骨，也可以用小剪刀一点点剪掉骨头那样的会更加快一点。
在一个干净的碗里中放入适量的辣椒粉，还有芝麻，和蒜末，然后淋入三到四勺的热油，使劲的混合搅拌均匀，最后再加入适量的生抽，还有陈醋，以及白糖，和盐混合搅拌均匀。
然后把柠檬用盐水泡一泡洗干净，切成小片，然后把柠檬去籽放在鸡爪上面，最后再淋入调料汁，用力的抓拌均匀，最后冷藏腌制三个小时或者是四个多小时就可以吃啦。
高柏松去弄好小推车之后，一回家，就被香的不得了，看着满桌子的好吃的，高柏松口水都要留下来了，高妈妈看着高柏松回来了，连忙招手让高柏松过来。
“来，尝尝妈妈做的好不好吃，给妈妈提提意见。”高妈妈把筷子递给高柏松，高柏松吃了一口柠檬鸡爪，又吃了一口串串香，还有鸭货，最后喝了慢慢一大杯的酸梅汤，满足的不得了。
“妈妈，您真是太有才了了，我没有已经可以提，因为实在是太好吃了。”高柏松说完，又吃了一块柠檬鸡爪。