第五十八章 慢慢来
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想了半天，廖秋菊决定，还是要以酒的品质为主，不能贪图挣快钱。这野葡萄虽然有酸有甜，但是也不是完全没有办法弥补。
她记得，前世看过一个法国人酿葡萄酒的法子，可以让酿出来的酒风味更胜。只是，花费的时间很长，程序也复杂了许多。可是，为了酿出品质合格的酒，这一切都是值得的。
在此之前，她可以再做些桑葚酒和竹酒，一部分送到余府，剩下的送到陈家的药局。至于这一大堆红果，自然也不会浪费。在前世，红果酒也是很好的保健药酒。可以降低血脂血压，促进消化，还能防癌抗癌。
制作方法也很简单，不过比起桑葚酒什么的，酿造时间还是长了些。天热得发酵一个月，天气冷的时候，则需要两个月的时间。
不过没关系，饭得一口口吃，事也要一点点做嘛。
第二天，被廖老婆子狠狠训了一顿的张氏，带着大儿子蔫蔫地来到三房的院子里。廖老婆子说了，若是不好好配合秋菊酿酒，赔了钱。那秋生的聘礼就别想了，秋文的束脩也让他们大房自己想办法。
见公婆都发了狠，张氏再也不敢拿乔，早早地来了三房的院子干活。
二房倒是很自觉，既不来招惹廖秋菊，干活也很配合。李氏和廖秋冉吃完早饭，也早早地赶过来。
秋菊心里松了口气，这么多活都让她和赵氏干，确实有些吃不消。有了这两房人的帮忙，这几天就能把所有的酒酿上了。
“大伯娘，二伯娘，今天不用去山里摘果子了。这些已经不少了。咱们今天先把野葡萄都晒在屋顶上，然后把这红果洗净晾干。”
“好嘞，这可比下地干活轻松多了。”李氏笑眯眯地说道。
张氏没有吭声，却也动手干起活来。只有廖秋生拉着脸，仿佛谁欠了他的钱一般。
秋菊也不理他。只要不来招惹她，管他是高兴还是黑了脸呢。
大房二房处理果子的时候，廖秋菊和赵氏升起火来，把新买的和原有的坛子都蒸了一遍，又将采购的油纸裁剪成合适的大小。
这活一干就是一上午，用过午饭后，廖秋菊又让大家把从前酿酒的房子打扫干净。廖老爷子又给了她另外两间屋用来放酒，也都一并打扫过。直到做晚饭的时候到了，张氏和李氏才带着儿子离开了三房的院子。
这样的日子过了几天，大家看起来都相安无事。
张氏被廖老婆子教训了一顿，虽然心里不甘，暂时也不敢再说什么了。只有廖秋生，一直愤愤不平，觉得被一个丫头指挥着，实在丢尽了面子。
李氏倒是无所谓，家里这些活怎么也比下地要轻松。再说，只有多和秋菊联络感情，将来才好沾光嘛。
二房的儿子廖秋冉倒是难得的认真。他平时有些顽劣，李氏送他读书不成，又舍不得他小小年纪就下地干活，一天到晚没个正经事干。如今和三房一起酿酒，廖秋冉倒是起了兴趣。这几日老老实
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想了半天，廖秋菊决定，还是要以酒的品质为主，不能贪图挣快钱。这野葡萄虽然有酸有甜，但是也不是完全没有办法弥补。
她记得，前世看过一个法国人酿葡萄酒的法子，可以让酿出来的酒风味更胜。只是，花费的时间很长，程序也复杂了许多。可是，为了酿出品质合格的酒，这一切都是值得的。
在此之前，她可以再做些桑葚酒和竹酒，一部分送到余府，剩下的送到陈家的药局。至于这一大堆红果，自然也不会浪费。在前世，红果酒也是很好的保健药酒。可以降低血脂血压，促进消化，还能防癌抗癌。
制作方法也很简单，不过比起桑葚酒什么的，酿造时间还是长了些。天热得发酵一个月，天气冷的时候，则需要两个月的时间。
不过没关系，饭得一口口吃，事也要一点点做嘛。
第二天，被廖老婆子狠狠训了一顿的张氏，带着大儿子蔫蔫地来到三房的院子里。廖老婆子说了，若是不好好配合秋菊酿酒，赔了钱。那秋生的聘礼就别想了，秋文的束脩也让他们大房自己想办法。
见公婆都发了狠，张氏再也不敢拿乔，早早地来了三房的院子干活。
二房倒是很自觉，既不来招惹廖秋菊，干活也很配合。李氏和廖秋冉吃完早饭，也早早地赶过来。
秋菊心里松了口气，这么多活都让她和赵氏干，确实有些吃不消。有了这两房人的帮忙，这几天就能把所有的酒酿上了。
“大伯娘，二伯娘，今天不用去山里摘果子了。这些已经不少了。咱们今天先把野葡萄都晒在屋顶上，然后把这红果洗净晾干。”
“好嘞，这可比下地干活轻松多了。”李氏笑眯眯地说道。
张氏没有吭声，却也动手干起活来。只有廖秋生拉着脸，仿佛谁欠了他的钱一般。
秋菊也不理他。只要不来招惹她，管他是高兴还是黑了脸呢。
大房二房处理果子的时候，廖秋菊和赵氏升起火来，把新买的和原有的坛子都蒸了一遍，又将采购的油纸裁剪成合适的大小。
这活一干就是一上午，用过午饭后，廖秋菊又让大家把从前酿酒的房子打扫干净。廖老爷子又给了她另外两间屋用来放酒，也都一并打扫过。直到做晚饭的时候到了，张氏和李氏才带着儿子离开了三房的院子。
这样的日子过了几天，大家看起来都相安无事。
张氏被廖老婆子教训了一顿，虽然心里不甘，暂时也不敢再说什么了。只有廖秋生，一直愤愤不平，觉得被一个丫头指挥着，实在丢尽了面子。
李氏倒是无所谓，家里这些活怎么也比下地要轻松。再说，只有多和秋菊联络感情，将来才好沾光嘛。
二房的儿子廖秋冉倒是难得的认真。他平时有些顽劣，李氏送他读书不成，又舍不得他小小年纪就下地干活，一天到晚没个正经事干。如今和三房一起酿酒，廖秋冉倒是起了兴趣。这几日老老实
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