第171章 检查饭店卫生
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来的，不能做谭家菜咱们干脆就不主打谭家菜！”
“等过了这阵子，咱们饭店稳定了，我再去挖一个大厨！！我就不信两个大厨还不能把饭店起死回生。”
正在闫解成安慰于莉的时候，几个身穿制服的同志提着包走了进来。
“你们谁是老板？？”
一进门，几人中为首的中年人，看着闫解成他们表情极其严肃的问道。
几名服务员立刻指向闫解成。
闫解成看到几人身上的制服，立刻紧张起来。
几人的衣服他认识，是卫生监督队！！！
最近几年，为阻止传染病传播和提高卫生水平，四九城严抓饭店后厨卫生，后厨绝不能脏乱差。
食材必须干净卫生！
不能有任何质量问题！！
看到几人，闫解成后背直冒冷汗。
因为此时此刻，后厨已经不能用脏乱差来形容！
虽说是刚装修完毕，后厨环境还算不错。
但是因为顾客一天比一天要少，食材堆积在后厨，有些肉已经开始变质发霉，还有一些蔬菜已经坏掉！！
最重要的是，今天的碗筷盘子还没来得及清洗！！
如果让卫生监督队看到后厨环境，饭店肯定会关门大吉，贴上封条进行整改。
饭店刚开业没几天，如果再整改的话，顾客们真就跑光了！
到时候，即便是整改完毕，满足卫生要求。
估计也没生意，彻底凉凉。
“我！！我是老板！！”
闫解成举起右手，冲几人笑嘻嘻的说道。
接着又从上衣口袋掏出一盒华子，抽出几支开始散烟。
看着闫解成谄媚的样子，为首的男子直接递来的香烟推了回去。
“同志，我们正在执行公务，请你不要破坏工作！！”
一声呵斥，直接把闫解成手中的香烟吓落在地。
“我们接到客人举报，你们饭店后厨卫生不达标，现在请带我们去后厨瞧一瞧。”
一听要去后厨，闫解成双腿一软，差点瘫坐在地上。
看到闫解成这副怂样，于莉笑着走上前，开始解释道，
“领导，我们家饭店刚装修出来，环境卫生一定没问题！”
“后厨油烟味太大，几位同志就别去了！！”
“我们两口子开饭店也有四五年了，后厨卫生一向没有任何问题，我们也严格要求，卫生条件您就放心吧！”
一番劝说，面前几位同志面不改色，心不跳。
不为所动。
等于莉说完，为首的中年同志再次开口，
“老板娘，我再说一次，我们接到你们店客人举报，现在请你们带我去后厨！如果拒绝的话，我直接开出整改封条！！”
于莉脸色一变，没想到这几人油盐不进。
闫解成缓过神，冲几人解释说道。
“不可能绝对不可能！！肯定是竞争对手举报的我们，我们家饭店一向干净卫生又好吃，不可能存在卫生问题。”
“不信你们问问这些顾客，看他们怎么评价我们！”
去后厨绝对不允许。
如果让几人看到后厨环境，没任何商量的余地，肯定会被贴上封条，进行整改。
……
来的，不能做谭家菜咱们干脆就不主打谭家菜！”
“等过了这阵子，咱们饭店稳定了，我再去挖一个大厨！！我就不信两个大厨还不能把饭店起死回生。”
正在闫解成安慰于莉的时候，几个身穿制服的同志提着包走了进来。
“你们谁是老板？？”
一进门，几人中为首的中年人，看着闫解成他们表情极其严肃的问道。
几名服务员立刻指向闫解成。
闫解成看到几人身上的制服，立刻紧张起来。
几人的衣服他认识，是卫生监督队！！！
最近几年，为阻止传染病传播和提高卫生水平，四九城严抓饭店后厨卫生，后厨绝不能脏乱差。
食材必须干净卫生！
不能有任何质量问题！！
看到几人，闫解成后背直冒冷汗。
因为此时此刻，后厨已经不能用脏乱差来形容！
虽说是刚装修完毕，后厨环境还算不错。
但是因为顾客一天比一天要少，食材堆积在后厨，有些肉已经开始变质发霉，还有一些蔬菜已经坏掉！！
最重要的是，今天的碗筷盘子还没来得及清洗！！
如果让卫生监督队看到后厨环境，饭店肯定会关门大吉，贴上封条进行整改。
饭店刚开业没几天，如果再整改的话，顾客们真就跑光了！
到时候，即便是整改完毕，满足卫生要求。
估计也没生意，彻底凉凉。
“我！！我是老板！！”
闫解成举起右手，冲几人笑嘻嘻的说道。
接着又从上衣口袋掏出一盒华子，抽出几支开始散烟。
看着闫解成谄媚的样子，为首的男子直接递来的香烟推了回去。
“同志，我们正在执行公务，请你不要破坏工作！！”
一声呵斥，直接把闫解成手中的香烟吓落在地。
“我们接到客人举报，你们饭店后厨卫生不达标，现在请带我们去后厨瞧一瞧。”
一听要去后厨，闫解成双腿一软，差点瘫坐在地上。
看到闫解成这副怂样，于莉笑着走上前，开始解释道，
“领导，我们家饭店刚装修出来，环境卫生一定没问题！”
“后厨油烟味太大，几位同志就别去了！！”
“我们两口子开饭店也有四五年了，后厨卫生一向没有任何问题，我们也严格要求，卫生条件您就放心吧！”
一番劝说，面前几位同志面不改色，心不跳。
不为所动。
等于莉说完，为首的中年同志再次开口，
“老板娘，我再说一次，我们接到你们店客人举报，现在请你们带我去后厨！如果拒绝的话，我直接开出整改封条！！”
于莉脸色一变，没想到这几人油盐不进。
闫解成缓过神，冲几人解释说道。
“不可能绝对不可能！！肯定是竞争对手举报的我们，我们家饭店一向干净卫生又好吃，不可能存在卫生问题。”
“不信你们问问这些顾客，看他们怎么评价我们！”
去后厨绝对不允许。
如果让几人看到后厨环境，没任何商量的余地，肯定会被贴上封条，进行整改。
……