第5章 辣子鸡出锅

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林天一手抓住了鸡的翅膀,利落的拔除鸡喉咙处的毛。

    随后又在地上摆了一个小碗。

    然后拿起林妈早已准备好的刀,在喉咙处割开一个小口。

    “大家别忘了杀鸡,一定要把这血给放干净。”

    “否则等会儿拿热水烫完之后,没有放干的血会直接浸到肉里,把鸡肉都染成红色。”

    林天一边说着,一边耐心的等待鸡血放干。

    这时候的鸡还在继续挣扎。

    【林天好狠的心啊,这可是鲜活的动物,他是怎么敢杀死啊?】

    【楼上的这就算尬黑了吧,难道你平时不吃鸡肉吗?】

    【我吃鸡就非得杀鸡吗?我吃的都是死鸡肉!】

    观众们看到这种场景的时候,多少有点惊呆。

    这些观众绝大多数都是城里人,哪里见过这种事情?

    小鲜肉杀鸡。

    这听起来匪夷所思的一件事,也让林天直播间的人数开始慢慢增长了起来。

    不少人看不得这种画面都在质疑林天。

    但也开始慢慢的有些人为他打抱不平了。

    林天对此毫不知情。

    他还在耐心的等鸡血放干,就这样过了十分钟左右鸡总算停止挣扎。

    他这才把鸡放在刚烧好的热水里,浸泡了两分钟左右。

    拿出来之后开始给鸡拔毛。

    这一系列动作一气呵成,如同行云流水一般,好似已经做过了无数次一样。

    林妈看到儿子这么熟练的手法,有些狐疑。

    林天以前也杀过鸡,确实是知道该怎么弄,但是动作绝对没有这么熟练。

    怎么出去做了几年明星回来,杀鸡还更厉害了?

    “小天啊,你跟妈说实话,你这几年出去是做明星还是给人家明星做饭去了?”

    她也不想在这么多人面前让儿子下不来台,伏在儿子耳边小声问着。

    “妈,这摄像机都在摆着呢,你还能不信我的吗?”

    林天被老妈这句话整的哭笑不得。

    伸手指了指背后一群懵逼的摄像大哥。

    “你要是真做厨师,给别人做还不如给咱们自己家做呢。”

    林妈这才没再怀疑,但还是忍不住又嘱咐了林天一句。

    “知道了妈,咱们家这么大的集团还等着我继承呢,我心里有数。”

    林天逗趣的说着。

    “就你这孩子贫嘴。”

    这下林妈也笑了。

    【什么鬼的集团啊?难道这个林天还是个富二代吗?】

    【听他胡扯什么呢,就凭这种破房子也能叫富二代?】

    【之前不说他们家是开餐厅的吗?话说这也没有个像是餐厅的样子呢。】

    【楼上的我查了一下,这还真是一家农家乐,非说是餐厅,好像也没错。】

    【?????】

    拔完了鸡毛,又处理好了内脏。

    随后林天终于开始了烹饪。

    拿起菜刀把整只鸡剁成块。

    动作干脆利落,每一块都是一刀即成,绝不需要剁两次。

    随后把这走地鸡分为了两部分。

    一半放在砂锅里又加上了当归枸杞之类的材料,用作炖鸡汤。

    随后把砂锅交给林爸看管,自己则是开始制作辣子鸡。

    村子里没有煤气,只有灶台,铁锅又深又大。

    林天直接倒油开始炝锅。


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