第148章 妈,你找宋毅学做菜吧

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宋毅这边回到家后,把钓来的鱼都倒进了大盆里。
  这样鱼可以活的久一些。
  不然一直待在水桶里,用不了半天就憋死了。
  从里面选出一条大肥鱼宰杀完毕,放在一旁先腌入味。
  然后便去处理那小半桶的螺蛳了。
  这玩意就算用了吐泥沙的法子,那也得泡几个小时才能用。
  简单吃了点午饭,宋毅便搂着媳妇睡午觉去了。
  等睡醒后,宋毅看了一眼水盆里的螺蛳,已经吐的差不多了。
  于是搬到水池边,反复冲洗了好多次。
  确定洗干净后,宋毅搬来板凳,开始慢慢处理。
  想要在家吃炒螺蛳,其实挺费功夫的。
  首先是清洗,必须清洗干净才行。
  然后才可以去尾巴,这一步需要拿钳子,一个个的去剪。
  在刘艳的帮忙下,宋毅也是忙活了半个多小时,才把这些螺蛳给处理完。
  “这个,能好吃吗?”刘艳也知道螺蛳不好吃,但看宋毅兴致勃勃的样子,心里又有些期待。
  “好吃,当然好吃!”
  宋毅咧嘴笑了笑,然后准备炒螺蛳用的辅料,起锅烧油。
  等油温上来后,倒入葱姜蒜煸香。
  随后,便倒入王炸调料,郫县豆瓣酱!
  这郫县豆瓣酱,可是炒螺蛳的灵魂调料。
  “呲呲呲~~~”
  豆瓣酱倒入热锅中,瞬间便发出了呲呲的响声,紧接着,一股独属于豆瓣酱的味道便升了上来。
  宋毅挥舞着锅铲在锅里翻炒着,等红油被炒出来,便把一盘处理好的螺蛳倒了进去。
  “看着,确实挺有食欲的!”刘艳站在一旁,盯着锅里的螺蛳,不由得咽了咽口水。
  虽然螺蛳在大部分印象里是不好吃的东西,但此时被红油包裹的螺蛳,看着就想让人尝一尝。
  尤其是宋毅撒了一把干辣椒之后,香味更加的浓郁了。
  “哎,又是这股子香味,好熟悉!”
  许大茂正在家里躺着呢,闻到这股味道后,突然从床上爬了起来。
  “肯定熟悉呀,隔壁宋毅炒菜呢,就是不知道炒的啥,怎么就那么好闻呀!”娄晓娥躺在摇椅上,有些好奇的说道。
  “我去看看,这味道实在是太香了,就算花钱买点也值!”
  说完,许大茂便穿好鞋子出了门。
  而此时的二大爷刘海中家里,也同样闻到了飘在空中的香味。
  “嚯,宋毅那小子又做菜了,喷香呀!”
  刘海中馋的哈喇子都要流下来了,也想出去讨点吃的。
  但他是院里的管事大爷,最大的管事大爷,一时间又拉不下这个脸。
  急得心里挠挠的。
  中院贾家。
  原本躺在床上睡觉的棒梗突然睁开了眼,用力抽了抽鼻子,便撑着从床上坐了起来。
  “奶奶,好香呀!”
  棒梗说话的瞬间,一缕口水从嘴角流了下来。
  棒梗毫不在意的擦了擦,然后冲着不远处的贾张氏喊道:“奶奶,好香呀!”
  贾张氏被这一嗓子给喊醒了,下意识的看了看棒梗,含糊不清的问道:“乖孙子,咋啦?又拉床上了?”
  “奶奶我饿了!”
  “饿了?不是刚吃过午饭吗?”贾张氏话音刚落,也忍不

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