第203章 制作豆腐乳
第(2/2)页
阳穴，许翠苗有些心烦。
被人如此下逐客令，陈舒音脸皮再厚，也没有颜面留下来了，她看着周遭的人。
强行将眸子里的泪水给收回去，而后小跑着离开。
豆腐坊开张一事算是尘埃落定，许翠苗回去之后，便开始连夜赶制豆腐，沈珂自然也不可能闲着。
将小锦交给了李荀，便赶去了许翠苗家，同她一同研究豆腐的制作法子。
在系统中兑换了做豆腐ru的配方，沈珂交给了许翠苗：“这配方是我遇到一位老者，在他手中买下来的，据说天下会做此物者少之又少。”
看着上面豆腐ru的制作方法，许翠苗出紧了眉头。
她将手上沾染之物，在围裙上一抹，透过烛光仔细看起了其上字体，
却总觉得这看起来便不像是能吃的样子。
“这上面有提到需要用辣椒，花椒，还有酒，这东西做出来当真能吃？”
许翠苗头一次对沈珂产生了质疑，却见沈柯一脸笃定，随后莞尔一笑。
“许姑姑，我确信可以吃，而且此物味道只应天上有人间，难得几回闻。”
她看许翠苗仍旧一副狐疑之色，索性提出：“姑姑若实在不放心，可以先用一小块豆腐尝试一下，若味道可姑姑的口，咱们在制作出售卖。”
像豆腐那种东西，根本不是啥稀罕物。
村子里的村民来镇子上置办物品之时也经常忽略买豆腐一事，毕竟豆腐可以不吃。
主要豆腐做出来也很难入味，很多人并不喜欢，价格也并不便宜。
对于他们来说，解决温饱才是最重要的事。
但豆腐ru不同，豆腐ru味咸，平日里可以当做菜来对白米饭同馒头。
简直是上上之选。
制作豆腐ru的法子倒是简单得很，沈珂的厨艺一向不错。
这次她亲自制作，许翠苗则是在一旁看着。
豆腐ru制作时并不会太浪费时间，只是腌制需要一月之久，沈珂认为这将将开起来的豆腐坊倘若没有些稀罕物品来支撑，很快人流量便会消散，届时哪怕再推出新品，恐怕也引不来那么多人的注意。
所以沈珂问过系统，发现了一神奇之物，那种东西便是在现代都未听过——腌制催化器。
说白了，此物便是能够加快腌制速度，让材料更好的入味。
只是兑换需要用两千积分，沈珂为了维持豆腐坊，几乎花费了她系统中积攒的所有积分，兑换了一个腌制催化器。
这东西看起来小巧玲珑，所以一次性加工的不宜过多。
但豆腐ru这东西本身便适合小块售卖。
沈珂将制作好的豆腐ru放进了小小的催化器里，果不其然，见许翠苗一脸的吃惊之色。
“这是何物？为何从未见过？”
这腌制催化器的确是外形上有些奇特，古代人对此我感到好奇也并不奇怪。
对着许翠苗狡黠一笑，沈珂满脸神秘，“姑姑，明日之后这块儿豆腐ru便可以做出来。保证味道令姑姑你赞不绝口。”
阳穴，许翠苗有些心烦。
被人如此下逐客令，陈舒音脸皮再厚，也没有颜面留下来了，她看着周遭的人。
强行将眸子里的泪水给收回去，而后小跑着离开。
豆腐坊开张一事算是尘埃落定，许翠苗回去之后，便开始连夜赶制豆腐，沈珂自然也不可能闲着。
将小锦交给了李荀，便赶去了许翠苗家，同她一同研究豆腐的制作法子。
在系统中兑换了做豆腐ru的配方，沈珂交给了许翠苗：“这配方是我遇到一位老者，在他手中买下来的，据说天下会做此物者少之又少。”
看着上面豆腐ru的制作方法，许翠苗出紧了眉头。
她将手上沾染之物，在围裙上一抹，透过烛光仔细看起了其上字体，
却总觉得这看起来便不像是能吃的样子。
“这上面有提到需要用辣椒，花椒，还有酒，这东西做出来当真能吃？”
许翠苗头一次对沈珂产生了质疑，却见沈柯一脸笃定，随后莞尔一笑。
“许姑姑，我确信可以吃，而且此物味道只应天上有人间，难得几回闻。”
她看许翠苗仍旧一副狐疑之色，索性提出：“姑姑若实在不放心，可以先用一小块豆腐尝试一下，若味道可姑姑的口，咱们在制作出售卖。”
像豆腐那种东西，根本不是啥稀罕物。
村子里的村民来镇子上置办物品之时也经常忽略买豆腐一事，毕竟豆腐可以不吃。
主要豆腐做出来也很难入味，很多人并不喜欢，价格也并不便宜。
对于他们来说，解决温饱才是最重要的事。
但豆腐ru不同，豆腐ru味咸，平日里可以当做菜来对白米饭同馒头。
简直是上上之选。
制作豆腐ru的法子倒是简单得很，沈珂的厨艺一向不错。
这次她亲自制作，许翠苗则是在一旁看着。
豆腐ru制作时并不会太浪费时间，只是腌制需要一月之久，沈珂认为这将将开起来的豆腐坊倘若没有些稀罕物品来支撑，很快人流量便会消散，届时哪怕再推出新品，恐怕也引不来那么多人的注意。
所以沈珂问过系统，发现了一神奇之物，那种东西便是在现代都未听过——腌制催化器。
说白了，此物便是能够加快腌制速度，让材料更好的入味。
只是兑换需要用两千积分，沈珂为了维持豆腐坊，几乎花费了她系统中积攒的所有积分，兑换了一个腌制催化器。
这东西看起来小巧玲珑，所以一次性加工的不宜过多。
但豆腐ru这东西本身便适合小块售卖。
沈珂将制作好的豆腐ru放进了小小的催化器里，果不其然，见许翠苗一脸的吃惊之色。
“这是何物？为何从未见过？”
这腌制催化器的确是外形上有些奇特，古代人对此我感到好奇也并不奇怪。
对着许翠苗狡黠一笑，沈珂满脸神秘，“姑姑，明日之后这块儿豆腐ru便可以做出来。保证味道令姑姑你赞不绝口。”