第22章 第22章
第(1/2)页
两人一回到贾府，便碰见了凤姐儿，自从上次贾母明着护黛玉后，凤姐儿便不敢再和黛玉硬碰硬，也许事后贾母又和她说了些什么，她不但不与黛玉生气，反而有些想与她交好的迹象，只可惜近日黛玉忙着南玉斋的事，早出晚归，鲜少能与她碰上面，现下碰上了，便被凤姐儿拉住了手。
“听鹦哥说，林妹妹最近在荣源街开了火锅铺子，妹妹有心赚钱是好事，可也要多注意自己的身体。”
伸手不打笑脸人，凤姐儿虽多有让她讨厌之处，但不得不承认她是个厉害人物，不到万不得已，黛玉也不想和她交恶，否则天天有个善于阴谋诡计的仇人在阴暗处盯着你，想想也够头疼的。
当然，凤姐儿惯会见风使舵，拿人当枪使，黛玉虽不想和她交恶，但也不想和她走的太近，免得被人说她们是一丘之貉。
于是黛玉便抽回手，微微笑着，不咸不淡地说：“多谢嫂子关心，黛玉记下了。”
客套完便要带翟南离开，又被她拦下，“妹妹莫急，前些日子嫂子因和妹妹生了些许间隙，近日一直惶恐不安，想找个机会和妹妹唠唠家常谈谈心，一直未有机会……”
黛玉打断她的话，不疾不徐道：“我父亲送来的钱可到账了？”
凤姐儿一哽，哑口无言。
黛玉微微笑道：“我知道前些日子嫂子堵我是为我好，怕我与男人厮混辱了清白，但也请嫂子记着，我如今是贾府的贵客，并非寄人篱下，所以想做何事，要做何事，嫂子只需要支持，无需多嘴过问，否则我在这里住的不高兴，可就回扬州去了。”
回了扬州，林如海便不再送钱来，贾府拿什么支撑庞大奢靡的开销？
凤姐儿脸皮微抽，深吸一口气，勉强笑道：“妹妹说得对，以后这里便是妹妹的家，妹妹想做什么，想要什么，尽管和嫂子说，嫂子一定倾力支持。”
黛玉满意地笑道：“多谢嫂子，那便请嫂子让人给我们送些牛奶罢，直接让人送到厨房，我们稍后便会赶到。”
凤姐儿转身吩咐了身边的平儿离开后者匆忙去了。
黛玉微微欠身行礼：“多谢嫂子。”
随后便带着翟南走了。
翟南道：“看来贾老太太已经将你父亲送钱的事和凤姐儿说了。”
黛玉拉下嘴角，不悦道：“每月都送钱，真叫我心疼。”
翟南问：“你知道你父亲每月送多少钱来？”
黛玉摇头：“不知，他觉得我一个小姑娘难堪重任，是不把这些事告诉我的，只将我蒙在鼓里，让我浑浑噩噩的过完一生便是好的了，等我在这边扎稳脚跟后便回扬州问他。”
说话间来到厨房，果然见桌案上放了一盆白花花的牛奶，平儿就在旁边守着，见她二人来了，忙欠身行礼：“姑娘，这是刚挤出来的鲜奶，挤奶的人说不能直接喝，让您给它煮沸了才能喝。”
“有劳平姑娘了。”黛玉对她笑笑，挥手便让她退了。
翟南起了火，将生牛奶倒进锅里煮沸，怕杀菌不净，他还反复烧滚了两三次，才盛进瓦罐里，瓦罐没有盛满，锅里还留了一些。
翟南看了看厨房现有的紫薯和芋头，笑道：“我给你做个芋泥啵啵吧。”
黛玉茫然的跟着念了一句：“芋泥……啵啵。”
她早已习惯从翟南口中听到稀奇古怪名字，干脆也不问了，直接坐等他做出来。
只见翟南将紫薯红薯和芋头都削皮切块，放在蒸笼里蒸。
趁着间隙，他将丫鬟婆子吃的碎末红茶叶取了一些，纱布包好，扔进盛牛奶的瓦罐里，直接起火煮，然后又往里面放了一些白糖，等白色的牛奶逐渐变得焦黄，才熄了火。
又等了一会儿，紫薯红薯和芋头也蒸熟了，他熄了火，又取了一个较深的瓦罐，将蒸熟的薯块和芋头放进瓦罐里一些，然后将锅里剩余的牛奶倒进去一些，拿了个杵子放进瓦罐里搅拌。
翟南一边搅一边解释：“这是做芋泥，将薯块和芋头掺着牛奶搅碎，可惜没有榨汁机，不然芋泥可以做更细腻。”
他搅拌的速度很快，一条手臂都快抡出了残影，一通搅拌下来，整条胳膊都酸爽的不得了。
稍稍休息后又将糯米粉和小麦粉，按一定比例放进揉面的盆里，又将剩余的薯块和芋头也放进盆里，将两者揉成一个面团。
翟南道：“本来应该用木薯粉的，但是木薯还没引进来，所以我用糯米粉代替，虽然做出来的芋圆没有木薯粉做出来的弹滑劲道，但是吃起来也不错，黏黏的，有点糍粑的感觉。”
面团有两种颜色，一种是偏向红薯的黄色，一种是紫色，将面团切成小块，揉成小圆，下水煮熟捞出过凉水。
翟南问道：“贾府可有透明的玻璃瓶
(本章未完,请翻页)
两人一回到贾府，便碰见了凤姐儿，自从上次贾母明着护黛玉后，凤姐儿便不敢再和黛玉硬碰硬，也许事后贾母又和她说了些什么，她不但不与黛玉生气，反而有些想与她交好的迹象，只可惜近日黛玉忙着南玉斋的事，早出晚归，鲜少能与她碰上面，现下碰上了，便被凤姐儿拉住了手。
“听鹦哥说，林妹妹最近在荣源街开了火锅铺子，妹妹有心赚钱是好事，可也要多注意自己的身体。”
伸手不打笑脸人，凤姐儿虽多有让她讨厌之处，但不得不承认她是个厉害人物，不到万不得已，黛玉也不想和她交恶，否则天天有个善于阴谋诡计的仇人在阴暗处盯着你，想想也够头疼的。
当然，凤姐儿惯会见风使舵，拿人当枪使，黛玉虽不想和她交恶，但也不想和她走的太近，免得被人说她们是一丘之貉。
于是黛玉便抽回手，微微笑着，不咸不淡地说：“多谢嫂子关心，黛玉记下了。”
客套完便要带翟南离开，又被她拦下，“妹妹莫急，前些日子嫂子因和妹妹生了些许间隙，近日一直惶恐不安，想找个机会和妹妹唠唠家常谈谈心，一直未有机会……”
黛玉打断她的话，不疾不徐道：“我父亲送来的钱可到账了？”
凤姐儿一哽，哑口无言。
黛玉微微笑道：“我知道前些日子嫂子堵我是为我好，怕我与男人厮混辱了清白，但也请嫂子记着，我如今是贾府的贵客，并非寄人篱下，所以想做何事，要做何事，嫂子只需要支持，无需多嘴过问，否则我在这里住的不高兴，可就回扬州去了。”
回了扬州，林如海便不再送钱来，贾府拿什么支撑庞大奢靡的开销？
凤姐儿脸皮微抽，深吸一口气，勉强笑道：“妹妹说得对，以后这里便是妹妹的家，妹妹想做什么，想要什么，尽管和嫂子说，嫂子一定倾力支持。”
黛玉满意地笑道：“多谢嫂子，那便请嫂子让人给我们送些牛奶罢，直接让人送到厨房，我们稍后便会赶到。”
凤姐儿转身吩咐了身边的平儿离开后者匆忙去了。
黛玉微微欠身行礼：“多谢嫂子。”
随后便带着翟南走了。
翟南道：“看来贾老太太已经将你父亲送钱的事和凤姐儿说了。”
黛玉拉下嘴角，不悦道：“每月都送钱，真叫我心疼。”
翟南问：“你知道你父亲每月送多少钱来？”
黛玉摇头：“不知，他觉得我一个小姑娘难堪重任，是不把这些事告诉我的，只将我蒙在鼓里，让我浑浑噩噩的过完一生便是好的了，等我在这边扎稳脚跟后便回扬州问他。”
说话间来到厨房，果然见桌案上放了一盆白花花的牛奶，平儿就在旁边守着，见她二人来了，忙欠身行礼：“姑娘，这是刚挤出来的鲜奶，挤奶的人说不能直接喝，让您给它煮沸了才能喝。”
“有劳平姑娘了。”黛玉对她笑笑，挥手便让她退了。
翟南起了火，将生牛奶倒进锅里煮沸，怕杀菌不净，他还反复烧滚了两三次，才盛进瓦罐里，瓦罐没有盛满，锅里还留了一些。
翟南看了看厨房现有的紫薯和芋头，笑道：“我给你做个芋泥啵啵吧。”
黛玉茫然的跟着念了一句：“芋泥……啵啵。”
她早已习惯从翟南口中听到稀奇古怪名字，干脆也不问了，直接坐等他做出来。
只见翟南将紫薯红薯和芋头都削皮切块，放在蒸笼里蒸。
趁着间隙，他将丫鬟婆子吃的碎末红茶叶取了一些，纱布包好，扔进盛牛奶的瓦罐里，直接起火煮，然后又往里面放了一些白糖，等白色的牛奶逐渐变得焦黄，才熄了火。
又等了一会儿，紫薯红薯和芋头也蒸熟了，他熄了火，又取了一个较深的瓦罐，将蒸熟的薯块和芋头放进瓦罐里一些，然后将锅里剩余的牛奶倒进去一些，拿了个杵子放进瓦罐里搅拌。
翟南一边搅一边解释：“这是做芋泥，将薯块和芋头掺着牛奶搅碎，可惜没有榨汁机，不然芋泥可以做更细腻。”
他搅拌的速度很快，一条手臂都快抡出了残影，一通搅拌下来，整条胳膊都酸爽的不得了。
稍稍休息后又将糯米粉和小麦粉，按一定比例放进揉面的盆里，又将剩余的薯块和芋头也放进盆里，将两者揉成一个面团。
翟南道：“本来应该用木薯粉的，但是木薯还没引进来，所以我用糯米粉代替，虽然做出来的芋圆没有木薯粉做出来的弹滑劲道，但是吃起来也不错，黏黏的，有点糍粑的感觉。”
面团有两种颜色，一种是偏向红薯的黄色，一种是紫色，将面团切成小块，揉成小圆，下水煮熟捞出过凉水。
翟南问道：“贾府可有透明的玻璃瓶
(本章未完,请翻页)