第165章 制作菜干

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陈平要是知道王氏心里的想法,估计恨不得连夜卷铺盖走人去媳妇儿娘家避避风头,生怕这颠婆看上自己。
  也不知道王氏咋想的,有奶就是娘啊?
  郑氏这边在等车的时候,突然低声跟两个儿子嘀咕道,“原本这回你们爹是要跟我一起去的。”
  “去干啥?”
  她还没讲完,陈平就开口傻傻的问道。
  “是去卖粮食吧。”
  陈砚敏锐的察觉到了郑氏提起这事的意图,他知道这段时间郑氏已经跟陈父和好。
  虽然关系不同以往亲近但也有所缓和。
  如果陈父提出要去镇上的话,郑氏不会不同意。
  可现在陈父没有跟来,那就只有一个原因了,他想去镇上做的事是郑氏不想看见的。
  郑氏点了点头,赞许的说道,“老三猜的没错,家里最近发生了那么多事儿粮食一直没人拿去卖。”
  “这回他听到我要去镇上就说一起顺道去卖粮食。”
  “那你咋说服爹不卖的呀?”
  陈平一脸疑惑的看着他娘。
  “我用了办婚事做借口。”
  她缓缓答道,“这也很简单,我就说万一铁家那边办亲事缺粮少食的,去跟外人借会让人笑话。”
  “所以咱们家的先别卖,万一不够了家里也出一点。”
  “他一开始还不乐意呢.........”
  郑氏瘪了瘪嘴,“硬生生的被我劝住了。”
  至于陈康那边,他才刚刚取得郑氏的原谅,而且家里的财政大权也不在他手上,他自然自然没有资格插手。
  况且卖了粮食的钱也不归他拿,所以他对这件事是持无所谓的态度。
  “劝住了就好,怕就怕劝得住一时,劝不住这一年啊!”陈砚点了点头。
  “主要是现在村里家家户户都开始出粮了,要是咱们家不出,你爹他铁定不同意。”
  “到时候再想个法子。”
  陈砚沉声说道,“总归现在离陈七七成亲还有一段日子呢。”
  “也只能这样了,唉........”
  郑氏皱着眉头叹了口气。
  这时候远远的看见牛车来了,三人也就住了嘴。
  .........
  厨房里,崔云珠正在起锅烧水,她准备先做干豆角。
  干豆角烧肉这道菜她在现代吃过,味道十分的好,干豆角的味道比新鲜豆角要浓郁的很多。
  吃起来又是另外一番风味。
  现在还不到豆角成熟的季节,约莫要等到四五月份才会成熟。
  不过没关系,空间里有大把的豆角正好愁没地方用呢,现在不就派上用场了!
  等水烧开之后,她先把豆角放入开水中烫一烫,不用烫太久,半分钟左右就可以。
  这个时候豆角的颜色会比入锅之前更翠绿一些。
  这时就可以捞出了,然后拿到太阳底下晒干即可。
  就是这么的简单,其实制作其他菜干的法子也不难,只是大夏朝的人还没有摸索出来而已。
  有新鲜的蔬菜吃,谁还能想到菜干呢?
  不过说不定北边会有这样的制作方式,只是她不知道而已。
  晒好的干豆角即便炒起来都有一种劲道的口感,干豆角也可以炒的非常软绵,看个人

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