第91章 好运连连

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粉,醋可以少来一点,起到去腥的作用。
  味道调好之后把鲤鱼重新下入锅中,将火调成中火的状态。
  千滚豆腐万滚鱼,鱼在锅里烧的时候一边用勺子把旁边的热汤往鱼的身上浇一浇。
  “老徐,你煮着红烧鲤鱼为啥不盖上盖子啊?”沈文忍不住好奇。
  “不盖盖子是为了让汤挥发收汁,不用怕鱼不熟,咱怕的是鱼不入味。”
  这个知识点还是之前上课的时候老师提到过得,徐尽欢一直记在心里。
  “原来如此!学到了!”沈文求学的样子让徐尽欢想起了自己以前上课的样子,所以耐心也就多了些。
  “徐尽欢快上三楼!!!”此时正在三楼和几只小猫一起玩耍的姜如是大喊了一声。
  “咋了?”徐尽欢探出头,看着正在三楼楼顶的姜如是,一脸紧张,还以为是小花出事  了。
  “日照金山!!!快来看,现在赶紧!!”
  听到这徐尽欢立马飞奔冲上楼顶,连锅铲都没来得及放下。
  小院里面的其他人也纷纷上楼,他们最长的来了有一个月了,都没见到日照金山!
  “哇~~”
  听取蛙声一片。
  远处巍峨的群山,阳光穿过云层,洒向连绵的雪峰,原本洁白无瑕的山峰瞬间被镀上一层金色的光辉,格外美丽。

  如同无数颗宝石在阳光下熠熠生辉,让大家为之倾倒。
  徐尽欢不由得拿起手机记录下这一刻。
  他还以为自己没有机会再见到了呢,心中还带着一点遗憾,但是如今没有遗憾了,这一趟的旅程,开心!
  一直到太阳缓缓落下...
  “哎呀!我的鱼!”徐尽欢赶紧跑下楼,在看到鱼并没有烧毁之后松了口气。
  鲤鱼烧了有五六分钟,徐尽欢看这状态鱼已经熟了。
  徐尽欢自然的仿佛刚刚没有离开过厨房一样,拿出调好的水淀粉给鱼汤芡一下。
  让汁能更好的挂在鱼身上,这样拌饭吃的时候也会更香。
  芡汁好了在加点香油增香,再来点葱花点缀一下。
  一道红烧鲤鱼就做好了。
  接着是今天的最后一道硬菜九转大肠。
  刚刚几人已经将大肠全部用面粉白醋清洗干净了,现在的大肠非常的干净。
  大肠套好之后徐尽欢用牙签两头固定,凉水下锅加入花雕酒开锅煮四五分钟。
  期间徐尽欢还顺便炒了两个素菜。
  四五分钟之后将大肠捞出加入干净的清水清洗干净放在一旁备用。
  另外一边起锅烧水,加入八角、桂皮、白芷、香叶、小茴香、砂仁、良姜、丁香、大葱大姜和适量的盐。
  水开之后就可以下入大肠,接着来点高度的白酒,加盖转小火煮八十分钟。
  徐尽欢看了一眼时间现在已经七点半左右了,就先吃饭吧。
  “先吃饭吧,把菜都端出去咱在院子里吃。”徐尽欢说完几人马上利索的进厨房端菜。
  “太香了,我差点端不住这个菜。”翟七七小心翼翼的走着。
  “你慢点走,你摔了没事咱们的菜可别摔了。”
  “我知道!!”
  徐看着自己锅里的汤也熬的差不多了,开盖,砂锅中的热气扑面而来,给徐尽欢做了一个脸部桑拿。
  将鸡骨草拿,勺子轻轻搅拌,便能看到被煲的软烂的猪横脷,汤的颜色呈现金黄色,一股甘香的气息扑鼻而来。
  “就是这个味道!!”徐尽欢迫不及待的将砂锅拿出去。
  几分钟之后,大家围坐在一个木桌旁,手拿着筷子虎视眈眈的盯着桌上的“猎物”。
  几人就等着徐尽欢说话了。
  “开吃吧!”
  话音刚落,几人的动作就给徐尽欢吓了一跳。
  他是进到什么动物园了嘛?
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