第三十章酸辣白菜

第(2/2)页

吴振峰道:“那丫头是不是还没参加考核?”

        “她吗?我们考场内唯一一位不用参加考核的考生。”吴振峰也看了周依燕一眼,然后向欧阳玉汇报道。

        “哦。谁推荐的。”欧阳玉问道。

        “云婉欣。”

        “这丫头吗?”欧阳玉一撇嘴巴,不知在想什么,她不由又看了周依燕一眼,把那大喊加油的女孩记住了。

        “那小子是她的哥哥吗?”欧阳玉望向了前面忙碌的木小白,兴趣大增。

        木小白处理完成白菜茎,又从兜里摸出了一直保存着的秘密武器——酸角汁发酵而成的调料。

        接下来,便要开始进行烹饪了。

        木小白打开了一个灶眼的火,放上美食烹饪分院准备的铁锅,然后往里面加入了少许的底油。

        等底油烧开后,依次放入葱段、姜丝、干辣椒、青红辣椒丝,快速翻炒爆香。

        紧接着,在放入木小白准备好的酸调料。然后快速倒入之前切好的白菜茎。

        烹饪任何一道美食,对火候的掌控尤其重要。此刻,木小白运转“万古锻神法”,精神力外放,把所有的精力全部集中在快速烹饪上。

        手中铁锅一动,锅中的白菜茎翻入半空中,落了下来。在一动,又翻入半空……

        快速的翻炒,时时刻刻关注着锅中白菜茎,生怕一不小心炒糊了。

        就在木小白还在翻炒的时候,同他一组的考生都已经上菜了。

        26分

        21分

        16分

        ……

        这一组,整体通过率比之前的居然要高了一些。

        “噗!你这做的是什么菜,你看看都糊成什么样了。0分。”

        眼前的炝炒白菜,很多叶子都有些炒糊了,欧阳玉不满的把那考生骂了一顿。

        “1分。”

        “0分。”

        “1分。”

        最终这名考生得到了这场比赛最低的2分。

        “才2分。这人是怎么通过初步考核的。”

        “谁知道呢?”

        “之前最低的分数好像也是7分吧。真惨!”

        不过这只是一个小小的插曲,考核还在进行。木小白却已经到了最最关键的时候了。

        锅中白菜茎已经达到了木小白想要的成熟度,他并没急于关火。而是加入了食盐,以及一些磨成粉的香辛料,赶紧出锅。

        分成四盘,木小白把这道灵感来自于酸辣土豆丝的“酸辣白菜”端到了四位考官的面前。他相信,这种自己创造的酸辣味,应该会让考官眼前一亮的。

        白白的白菜茎,淡黄色的姜丝,青色的青辣椒,红红的红辣椒,还有葱的白绿色,各种颜色混搭在一起,一看就特别的漂亮。

        在木小白端上桌的那一刻,欧阳玉更是由衷的赞美道:“你是第一个把色香味俱全的色字,做的最让我满意的。”

        “谢谢老师。”听到欧阳玉的赞美,木小白连忙谢道。

        “的确不错,一看就特别想吃。”吴振峰也赞道。

        这可是云婉欣带回来的人,这一点吴振峰便可以肯定,这小子应该不差。

        轻轻的一嗅,一股特有的酸香飘入了欧阳玉的鼻孔中。

        “咦。”欧阳玉惊讶的咦了一声。拿起筷子夹起一块白菜茎送入口中,轻轻一咬的时候,她的脸上一下子变了。
上一章返回目录 投推荐票 加入书签下一页