146.婚礼前的准备
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华贸酒店的宴会厅有几个档次，中低档在2000-10000这样子，而高档宴会厅在10000-50000之间不等。
而宴席一桌中低档的在2888-5888之间，高档的在8888-15888这样子！
江林考虑到农场很多食材都是自产的，只有一些海鲜类的需要采购，所以这个价格可以稍微低一些，但农场这边是没有做大宴席的经验的，就算是农庄那边也只是普通一些的家常菜，江林并不想太普通，起码在摆盘上可以精致一些，在菜品的选择上可以多一些！
“陈经理，这样我们最近需要承办五个婚礼宴席，能不能借一个你们的厨师长过来指导一下，我们没有这方面的经验！”江林打算请外援了！
“这个江老板，我们最近需要承办的婚礼宴席也是很多的，根本没办法借人啊！实在是不好意思了！”陈丽婉拒了！
虽然她平时是分管采购的事情的，但是厨房那边的情况她也是很清楚的，别说借人了，就是招人他们也很想招，本身华贸就是绿城这边少数的五星级酒店，所以绿城市里有头有脸的人都喜欢在这边办婚礼，而且还是特别火爆的那种！
“这样啊！那没事了。”江林也无奈了。
不过论做菜这件事情吧！
还真没有人可以超越江林，因为生命之力本身就对任何动物有强烈的吸引力，要不是每一次投喂农场里的动物生命之力都基本上是江林自己来的，很多时候那些饲料对“饲养员”们有很强烈的吸引力，要不是这些是饲料，而且他们干活的时候都已经吃饱了才去干的，要不然肯定有人要偷吃饲料了！
可在酒店这一块，江林就只认识华贸酒店这一家很大的了，其他的基本上是不承接婚宴的！
所以这事情江林只得找文霖霖了，毕竟她是做婚礼策划这一块的，应该会认识一些人吧！
不过文霖霖平时都是负责婚纱礼服设计的，她也不知道这方面的事情，不过她问了一下她老妈，很快就得到了相关的东西！
文霖霖赶紧去农庄那边找林婉清打印去了。
在等待打印的过程中，林婉清在旁边滑动着文霖霖的手机屏幕。
“咦！食材那么简单，菜名却是费了不少功夫呀！”林婉清惊讶道。
平时林婉清很少会去参加婚礼这种宴席的，家里面本身就没多少亲戚会来往，所以林婉清也很少会有机会参加，至于朋友一类的，林婉清的闺蜜们刚刚都是没有结婚的也就更没有这的机会了！
“那是，在咱们国家的文化习俗里不管菜品的差距有多大，大家都喜欢图一个吉祥如意的好彩头，那么寓意一定是美好的呀。”
“而且这些菜单的数目上面也是花了不少的心思的，都喜欢使用双数，代表成双成对，祝愿新人可以和和美美的白头偕老。”
“这些菜单可是我老妈这么多年做婚礼收集来的，这一下子都便宜了江林了，婉清你不得好好谢谢我！”文霖霖调皮道。
“切，本来江林是不打算今年开放那些树屋的，不是我好说歹说，他都不同意的，嘿嘿，霖霖你又打算怎么报答我呀！”林婉清说着还上下其手，在文霖霖的咯吱窝上乱挠痒痒！
“好你个林婉清，啊……啊！我不玩了，你别过来啊……！”文霖霖讨饶道。
二女顾着嬉戏打闹，随着打印声音的停下五张完整的宴席菜单就打印好了。
和文霖霖说其实都是正确的，在菜品的原材料上面鸡鸭鱼肉肯定是必不可少的，特别是两广地区都非常喜欢白斩鸡，这道菜在他们的心目中分量是很重的，规格也是最高的一道菜，可以说什么菜都可以不一样，白斩鸡必须得有！
逢年过节的或者家里有喜事，都会上这一道菜，可见这道菜在两广地区人们的餐桌上地位是多么的高了。
而为什么要费劲功夫去个每一道菜肴都取一个漂亮又赏心悦目的名字呢！
就比如“蝴蝶双虾”，其实原材料就是简单的对虾罢了，但是名称和摆盘上面却可以看得出这其实寓意了新人比翼双飞。
还有许多的菜品里面都会有“鸳鸯”二字，这是祝福新人们可以似鸳鸯一般的和和美美，客人吃了也沾了喜气。
两女见打印好了，也不在打闹了，赶紧把打印出来的菜品送去给江林了。
因为江林没有做过这些菜品，所以他得提前熟悉一下菜品的制作过程，以便后天腊月28号这一天，江林掌勺时不会出错。
不过江林除了需要熟悉菜
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华贸酒店的宴会厅有几个档次，中低档在2000-10000这样子，而高档宴会厅在10000-50000之间不等。
而宴席一桌中低档的在2888-5888之间，高档的在8888-15888这样子！
江林考虑到农场很多食材都是自产的，只有一些海鲜类的需要采购，所以这个价格可以稍微低一些，但农场这边是没有做大宴席的经验的，就算是农庄那边也只是普通一些的家常菜，江林并不想太普通，起码在摆盘上可以精致一些，在菜品的选择上可以多一些！
“陈经理，这样我们最近需要承办五个婚礼宴席，能不能借一个你们的厨师长过来指导一下，我们没有这方面的经验！”江林打算请外援了！
“这个江老板，我们最近需要承办的婚礼宴席也是很多的，根本没办法借人啊！实在是不好意思了！”陈丽婉拒了！
虽然她平时是分管采购的事情的，但是厨房那边的情况她也是很清楚的，别说借人了，就是招人他们也很想招，本身华贸就是绿城这边少数的五星级酒店，所以绿城市里有头有脸的人都喜欢在这边办婚礼，而且还是特别火爆的那种！
“这样啊！那没事了。”江林也无奈了。
不过论做菜这件事情吧！
还真没有人可以超越江林，因为生命之力本身就对任何动物有强烈的吸引力，要不是每一次投喂农场里的动物生命之力都基本上是江林自己来的，很多时候那些饲料对“饲养员”们有很强烈的吸引力，要不是这些是饲料，而且他们干活的时候都已经吃饱了才去干的，要不然肯定有人要偷吃饲料了！
可在酒店这一块，江林就只认识华贸酒店这一家很大的了，其他的基本上是不承接婚宴的！
所以这事情江林只得找文霖霖了，毕竟她是做婚礼策划这一块的，应该会认识一些人吧！
不过文霖霖平时都是负责婚纱礼服设计的，她也不知道这方面的事情，不过她问了一下她老妈，很快就得到了相关的东西！
文霖霖赶紧去农庄那边找林婉清打印去了。
在等待打印的过程中，林婉清在旁边滑动着文霖霖的手机屏幕。
“咦！食材那么简单，菜名却是费了不少功夫呀！”林婉清惊讶道。
平时林婉清很少会去参加婚礼这种宴席的，家里面本身就没多少亲戚会来往，所以林婉清也很少会有机会参加，至于朋友一类的，林婉清的闺蜜们刚刚都是没有结婚的也就更没有这的机会了！
“那是，在咱们国家的文化习俗里不管菜品的差距有多大，大家都喜欢图一个吉祥如意的好彩头，那么寓意一定是美好的呀。”
“而且这些菜单的数目上面也是花了不少的心思的，都喜欢使用双数，代表成双成对，祝愿新人可以和和美美的白头偕老。”
“这些菜单可是我老妈这么多年做婚礼收集来的，这一下子都便宜了江林了，婉清你不得好好谢谢我！”文霖霖调皮道。
“切，本来江林是不打算今年开放那些树屋的，不是我好说歹说，他都不同意的，嘿嘿，霖霖你又打算怎么报答我呀！”林婉清说着还上下其手，在文霖霖的咯吱窝上乱挠痒痒！
“好你个林婉清，啊……啊！我不玩了，你别过来啊……！”文霖霖讨饶道。
二女顾着嬉戏打闹，随着打印声音的停下五张完整的宴席菜单就打印好了。
和文霖霖说其实都是正确的，在菜品的原材料上面鸡鸭鱼肉肯定是必不可少的，特别是两广地区都非常喜欢白斩鸡，这道菜在他们的心目中分量是很重的，规格也是最高的一道菜，可以说什么菜都可以不一样，白斩鸡必须得有！
逢年过节的或者家里有喜事，都会上这一道菜，可见这道菜在两广地区人们的餐桌上地位是多么的高了。
而为什么要费劲功夫去个每一道菜肴都取一个漂亮又赏心悦目的名字呢！
就比如“蝴蝶双虾”，其实原材料就是简单的对虾罢了，但是名称和摆盘上面却可以看得出这其实寓意了新人比翼双飞。
还有许多的菜品里面都会有“鸳鸯”二字，这是祝福新人们可以似鸳鸯一般的和和美美，客人吃了也沾了喜气。
两女见打印好了，也不在打闹了，赶紧把打印出来的菜品送去给江林了。
因为江林没有做过这些菜品，所以他得提前熟悉一下菜品的制作过程，以便后天腊月28号这一天，江林掌勺时不会出错。
不过江林除了需要熟悉菜
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