第九章被惊艳到了

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        油汁漂浮在汤面,撒上葱段,黄灿灿,香喷喷,鲜嫩嫩,香气四溢,令人胃口大开,食指大动。

        本来一天只有两餐,张之舟没有吃早饭,这会都快午时了,一家人又围坐在木桌之上,丫丫捧着小陶碗,早就迫不及待,舔着嘴唇了。

        优先给小丫头挑了熟透的肉片,猪肝和蔬菜,再给老娘的碗里装满,嫂子张何氏虽然排在最后,但分量却是最多的。

        美食当前,举筷开吃,吃着吃着,三个女人倒有两个流了泪,不是难吃,而是太好吃,从未吃到过如此美味的吃食,眼泪是满足的泪,是希望的泪。

        张何氏思绪满腹,自从她丈夫张之河去世后,这个家失去了顶梁柱,张之舟又不靠谱,她本打算咬牙挑起这个风雨飘摇的家,有时累得像是死过一回。谁知道,几天时间,二叔大变样,不止是挣回了不少银钱,还做出如此美味,犒劳家人,有时美味不但能打动味蕾,更能打动人心。

        老娘想的倒很简单,她只觉得小儿子二郎一夜之间长大了,再也不是以前那个需要她心心念念呵护的小孩子了,这一天,老太太等得太久太久。

        天气转凉,吃着锅里热气腾腾的荤豆花,全身暖洋洋的。

        “味道如何?”张之舟犹如得胜的将军一般,得意洋洋的问了张何氏一句。

        张何氏细细品味,心里赞不绝口,不过嘴上还是不饶人:“盐巴放多了一点,豆花煮老了一点,芥末有点怪怪的。”

        不按套路出牌,嫂子有你的,不过她能这么快找出缺点,看来不是美食天才就至少是个标准吃货。

        “你我厨艺比之如何。”张之舟不服,发起挑战。

        “以前不敢说,不过今日么,看了二叔的烹饪方式,颇有新奇之处,不过要是真让奴家亲手烹制,绝不比二叔差了就是。”张何氏对自己的厨艺很有信心的道。

        这么有信心,很好!“正要和嫂嫂商议一庄买卖。”

        “但说无妨!”

        面对嫂嫂的干脆,张之舟思量了一下措辞道:“我打算将店面装潢一番,嫂嫂掌厨做这道吃食,本钱我已经算过,每锅大致需一百来文,售价如能在三百文以上,这生意足以做得。”

        “是否贵了些!左右街坊几人能吃得起。”老娘底气不足。

        张之舟胸有成竹:“眼光要看远一些,这个世道永远不缺好吃狗,呃!好吃鬼更合适一些,城中哪些酒楼饭庄一盘名贵菜都能卖到一两银子以上,只要保证口味,总有闻着味的顾客光顾的。”

        张何氏点了点头,只是张之舟要让她掌厨,只觉亚历山大。

        她性子要强,压力是大了点,不过内心深处竟隐隐有些期待!放到后世,绝对是标准的女强人一枚。

        说通了家人,想到就干,吃完就去找人过来装潢,店里以后只有嫂子老娘,人手恐怕不足,这个事还需从长计议,生意上了正轨,给嫂子配一两个跑堂就是。

        嫂嫂娘家就是匠人,找到赶集的乡亲带个口信回去就是,不消半日店里就来了一老一少两个大汉。

        老者方一进屋,张何氏就跪下行礼,口里叫爹,女儿不孝,年轻那汉子也是双目通红,是张何氏的弟弟。

        匠人的日子过的苦,碰上朝廷徭役,倾家荡产,家破人亡都不在少数,好在本朝朱慈烺登基后,痛定思痛,颁布了很多祖宗不合情理的政令,匠户人家的处境才有所改观。

        何氏父子话都不多,搞明白是要装潢店面后,工钱都没问,列出一张所需材料的清单出来,这事自然要张之舟出面采买。

        张之舟见何大叔父子如此淳朴,问了问大致需要多少银钱,很爽快的将这光荣而艰巨的任务交给了何大叔,术业有专攻,不懂就不要装懂。

        另外讲好工钱和跑路费,他不是冤大头,也不是小气货,反正钱都在张何氏手里,不如大方一些,该人家赚的就让人家赚去。

        这就相当于是包工包料了,里面少不了有利可图,何大叔疲劳浑浊的眼光中闪过浓浓喜色,都说张家老二不中用,这一次咋就变了一个人呢!莫不是对自家女儿有非分之想。

        想到这里,无不担忧的望了张何氏一眼,知父莫若女,张何氏哪里不知道父亲的担忧。

        叫了一声爹,您就放心去办吧!二叔不是那种人,不过丑话说在前头啊!可不能欺少瞒多。

        都说女生外向,张何氏弟弟听了自家亲姐的话语,顿时不忿了!

        “姐,瞧你说的,咱爹是那种人么!”张何氏弟弟长相随他姐,眉清目秀,个子高高的,稍一装扮,标准的

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